红黑榜
来啦
★
为进一步规范餐饮单位食品安全管理,守住食品安全底线,提升食品安全水平,同时树立反餐饮浪费意识。近期,婺城区市场监管局积极开展餐饮单位专项治理行动,并根据检查结果进行“红黑榜”评定,对管理规范的单位予以红榜表扬,对具有风险隐患的单位列入黑榜警示。
一起来看下吧!
“红榜”名单
01 · 反餐饮浪费红榜
经营地址:金华市婺城区后垅社区芙峰街1071号
上榜理由:
证照公示齐全。
经营场所较为整洁规范。
生熟分开放。
张贴反餐饮浪费标识。
经营地址:浙江省金华市婺城区新狮街道骆家塘社区畅达街32号一楼西北边1、2间
上榜理由:
证照公示齐全。
经营场所整洁规范。
后厨干净整洁,生熟分开放。
张贴反餐饮浪费标识。
02 · 外卖餐饮红榜
经营地址:浙江省金华市婺城区新狮街道道院街219号南边第一间
上榜理由:
证照公示齐全。
经营场所整洁规范。
后厨干净整洁。
03 · 学校食堂红榜
经营地址:浙江省金华市婺城区新狮街道文泉路1号
上榜理由:
证照齐全,亮证亮照经营及规范公示,从业人员持证上岗。
后厨干净卫生,制度上墙,各标识清晰明确。
从业人员操作规范。
经营地址:浙江省金华市婺城区丹光西路518号
上榜理由:
证照齐全,规范公示,从业人员持证上岗。
后厨干净卫生,制度上墙,各标识清晰明确,高科技设备结合,使其管理更科学。
从业人员操作规范。
“黑榜”名单
01 · 外卖餐饮黑榜
营业执照名称:金华市婺城区熙乐小吃店
经营地址:浙江省金华市婺城区新狮街道道院街366号103室
上榜理由:
店内物品摆放杂乱。
成品菜品未密封保存。
粮油未按规定储存。
02· 反餐饮浪费黑榜
营业执照名称:杭州天承餐饮管理有限公司金华第四分公司
经营地址:浙江省金华市婺城区城中街道中山路261号国际大酒店一楼
上榜理由:
餐桌未贴防止餐饮浪费公示贴。
素材来源:餐饮科