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时事   2024-09-23 10:09   广东  

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「渝月·精致川菜」在深圳连续8年蝉联必吃榜,分店家家都是榜①。从重庆搬来的地道川味,被人亲切地称为川渝人的小饭桌。一到饭点就排队,是口口相传的美味~

 20+厨龄团队,深厚功底一试便知 

要说一家川菜馆能有多地道,还得看厨师和用料,「渝月」清一色20+厨龄的川渝厨师。用跨越1500公里的好食材,再在大火烹调中赋予每道菜浓厚的家乡味道.

 招牌必点  ·  油泼沸腾鲈鱼 

深圳作为各地美食神仙打架的地方,渝月的这道油泼沸腾鲈鱼,可谓是闯出了一番天地。川渝空运来的辣椒、花椒,在油中爆炒。再倒到肥美的鲈鱼上,5秒熟透,鲜香麻辣一齐迸发!

 精准把控  ·  十八秒肝腰合炒 

最是考验厨师功底的一道菜,没有过硬功夫还拿不下呢!新鲜的肝腰在旺火上一顿翻炒,只能18秒,葱香、辛香就组团扑鼻而来,肝腰也呈现出最鲜嫩的状态,馋得人心痒痒。



 嘴馋的人离不开  ·  石锅仔姜蛙仔 


 咸香软糯  ·  汽锅黄米排骨 

 肥而不腻香气四溢 ·  蒜泥白肉 

 麻辣鲜香嫩滑入味  ·  水煮牛肉 

 色泽更诱人  ·  秘制口水鸡 

 纯手工制作  ·  鸡丝凉面 

 清爽甜蜜  ·  重庆冰粉 

身处竹林般的用餐环境,「渝月·精致川菜」想带大家感受川渝人悠闲的生活方式。热闹舒适的大厅,个性化定制的包间,不论是商务宴请还是亲朋小聚都非常合适~


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