摘菜——自然的馈赠
活动在一片生机勃勃的菜园--禾苑中拉开序幕。同学们在老师的带领下,兴奋地穿梭于翠绿的蔬菜之间,小心翼翼地挑选着新鲜的白萝卜。每一颗萝卜都承载着大地的滋养和阳光的温暖,同学们轻轻拔起,仿佛在与大自然进行一场无声的对话。这一环节,让同学们学会了尊重自然,珍惜食物的来之不易。
洗菜——清水的洗礼
接下来是洗菜环节。同学们分组合作,轮流在水槽前,用清澈的水流轻轻冲洗着萝卜,去除表面的泥土与杂质。水珠在萝卜表面跳跃,闪烁着晶莹的光芒,空气中弥漫着清新的蔬菜香。这一步骤,教会了我们耐心与细致,体会清洁之美。
切菜——刀下的艺术
陈玙老师为同学们讲解萝卜泡菜的制作过程。李晓东副校长为同学们讲解使用菜刀的方法和注意事项,同学们轮流拿起刀具,小心翼翼地将萝卜切成均匀的小块或条状。每一刀都凝聚着专注与期待,切出的萝卜片如同艺术品般整齐排列,让人赏心悦目。这一环节,不仅锻炼了同学们的动手能力,还让同学们体会到了劳动中的创造与美感。
盐水洗菜——腌制的前奏
放调料——味道的魔法
完整呈现——泡菜的诞生
萝卜泡菜终于大功告成。每位同学的脸上都洋溢着满满的成就感!
四(3)班的小记者也采访了同学们对于制作萝卜泡菜的感受。
这次萝卜泡菜的劳动实践,不仅只是一次简单的烹饪实践,更是一次心灵的洗礼。它让同学们学会了尊重自然、珍惜食物,体会到了劳动的艰辛与美好,激发了同学们对生活的热爱与探索。在未来的日子里,愿同学们都能带着这份对劳动的热爱,继续前行,在生活的每一个角落寻找并创造属于自己的美好。