国庆假期少不了亲朋好友聚餐,大家在享受欢声笑语、温馨时刻的同时,也要关注饮食健康和安全。乐享国庆,守护健康,送上几点饮食健康安全建议。
保持清洁。勤洗手,拿取食物前后要洗手,准备食物前后也需要洗手。餐具厨具要清洁,用流动、安全的水冲洗餐具厨具,并定期进行消毒。食材在加工前要认真清洗,去除表面的泥土、农药残留等。厨房环境要清洁,避免虫鼠等进入厨房或者接触食物。
剩菜剩饭巧处理
外出就餐要会选
使用公筷公勺。提倡使用公筷公勺,减少疾病传播的风险。
老人小孩。对于老人和小孩等消化能力较弱的人群,应选择较软或已切碎的食物,并避免过于油腻和辛辣的菜肴。
慢病患者。对于患有如糖尿病、高血压、高血脂、痛风等慢性病的人群,应根据相应的膳食指导原则合理安排饮食,避免加重病情。
吃动平衡控体重,饮食安全记心中。
亲朋好友常相聚,国庆假期乐融融。
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内容来源:中国疾控中心、健康天津
图片来源:网络综合
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