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金秋茅台套餐亮相巴黎
据旅法华人消息，即日起至2024年12月15日，贵州茅台酒巴黎贸易有限公司携手龙城餐厅和巴香宴语餐厅推出金秋茅台套餐（含2023年53度飞天茅台酒500ml一瓶），精选粤菜与川菜两大代表性风味，于巴黎展现中国文化的味觉魅力。
龙城餐厅将粤菜独有的清淡鲜美与酱香突出、优雅细腻的贵州茅台酒完美融合，茅台酒的复杂香气与粤菜的细腻味道相得益彰，交织出一场别具一格的味觉盛宴，每一口菜品，都在齿间萦绕，每一杯美酒，都令人回味无穷。
巴香宴语餐厅主打经典川式下酒菜品，凭借其鲜香麻辣、层次丰富的口感征服食客的味蕾。川菜素以“百菜百味”闻名，其独特的清鲜和醇浓与贵州茅台的醇厚优雅香气相得益彰。茅台酒的层层香韵与川菜的浓烈辛香在碰撞中交织出极致的味觉体验，让人感受到两者相融的无穷魅力。
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上海酒博会10月10日开启
10月10日—12日，上海国家会展中心将举办第二十一届中国国际酒业博览会（以下简称酒博会）。本届酒博会将再次以“世界名酒 共享荣耀”为主题，聚焦酒类产区高质量发展，引导和探索酒类相关行业高质量发展目标和方向，挖掘企业新消费市场环境下的潜在动能。中国酒业协会理事长宋书玉在酒博会新闻发布会上表示：“世界酒业大咖会登台论道，告诉你酒业未来。二十余场相关活动，解答你所有的关切。”
根据中国酒业协会秘书长何勇的介绍，本次酒博会强调“触达C端链接市场”，即更直接地与消费者互动。与以往主要作为酒企与经销商交流平台不同，今年上海酒博会将更加市场化、社会化和多元化，力图打造一场集“吃、喝、玩、乐、游、娱、购”为一体的盛会。
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贵州打造优强白酒企业舰队
10月4日，学习时报刊发贵州省长李炳军署名文章《在进一步全面深化改革中闯新路开新局抢新机出新绩》。其中提到，打造“3533”重点产业集群，即资源精深加工、新能源电池材料、现代能源等3个5000亿元级产业集群，酱香白酒、大数据电子信息、先进装备制造等3个3000亿元级产业集群；发挥世界酱香白酒原产地和主产区优势，推动白酒企业转型升级，打造优强白酒企业舰队；加快酒旅等融合发展，大力发展夜间经济，更好满足多元化消费需求；加强国际市场供需衔接，提升白酒等出口产品质量和规模。
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郎酒申请3项专利
近日，天眼查APP显示，四川郎酒股份有限公司新增3项专利申请，分别为：一种兼香型白酒及其制备方法（发明专利）、酒瓶（外观专利，印象艺术酒-鸢尾花）、包装盒（外观专利，郎酒庄园诗酒陶系列酒）。
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宜宾拟增7个白酒配套项目
近日，宜宾翠屏区聚焦“四大产业”持续推动招商引资工作取得新质效，持续深耕“白酒产业”。围绕服务五粮液高质量倍增工程招引白酒配套产业，重点打造双谊食品工业园，布局酿酒功能区、酒类智慧仓储物流区，推动白酒产业高端化、智能化发展。目前双谊食品工业园已招引企业15家，签约总投资金额超29.6亿元，重点在谈白酒食品配套产业项目7个。
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中澳拟联合培养葡萄酒人才
据中国葡萄酒酒庄酒CADA微信公众号消息，近日，受澳大利亚葡萄与葡萄酒协会邀请，中国葡萄酒行业调研团赴澳并开展葡萄酒产业调研。经深入沟通与磋商，9月26日，中国酒业协会与澳大利亚葡萄与葡萄酒协会达成统一意见，将共同开展“澳大利亚&中国葡萄酒酿造、葡萄栽培人才发展计划”。该计划将充分发挥中澳葡萄酒产业季节差异的特点，合理安排学习计划，帮助参与者在高校专业课程学习、葡萄园管理、葡萄酒酿造等多领域进行深入探索和实践。
会上，中国酒业协会葡萄酒分会秘书长火兴三与澳大利亚葡萄与葡萄酒协会政府公共关系总监Lisa Scott分别代表双方签署《谅解备忘录》。
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英国低酒精啤酒消费飚升
最新数据显示，继2023年夏季实施新的酒精税政策后，英国已成为全球低酒精啤酒增长最快的市场之一。市场研究公司IWSR的数据显示，低酒精啤酒的销量已从2023年下半年的650千升，增至今年上半年的近1300千升，翻了一番。总体而言，英国已成为全球第八大低酒精啤酒市场，而在2022年，英国仅排在第13位。这一消息是在2023年8月的税收改革之后发布的，酒精含量在3.5%及以下的啤酒的税收低于酒精含量在3.5%及以上的啤酒，并被归类为低酒精度饮品。啤酒生产商迅速改变配方，以避开新的税收规定，导致大量英国最受欢迎的拉格啤酒的酒精度降至3.5%以下。
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