慢性肾脏病是一个逐渐进展的过程，其中炎症反应扮演着重要角色。许多患者在寻求治疗的同时，也希望通过调整饮食来改善病情。本文将为您介绍5种经过科学验证的食物，它们不仅可以帮助延缓肾功能恶化，还能减少体内的炎症反应，同时不会给肾脏带来额外负担。不过，过犹不及，也要注意适量哦~
大蒜：抗炎护肾的天然良药
食用建议：每天食用2-3瓣新鲜大蒜，可以生食或微火炒制。需要注意的是，空腹时应避免食用，以免刺激胃部。
生姜：温和且有效的抗炎食材
洋葱：富含槲皮素的护肾食材
蓝莓：适量食用的抗炎果品
食用建议：最好在两餐之间食用。同时要注意定期监测血钾水平，必要时及时调整用量。
白萝卜：温和利尿消炎的选择
食用建议：每天食用100-200克新鲜白萝卜，可以选择生食、煮汤或炒食等多种方式。选购时最好挑选新鲜的白萝卜，以获得最佳的营养价值。
上述5种食物都具有延缓肾功能恶化和减少炎症反应的作用，同时相对安全。但仍需强调的是，任何饮食调整都应结合个人情况，记得过犹不及。良好的饮食习惯配合规范治疗，才能达到最佳的治疗效果。
[1]中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会. 中国居民膳食营养素参考摄入量第1部分：宏量营养素. WS/T 578.1—2017. 2017.
[2]KDIGO CKD-MBD Update Work Group. KDIGO 2017 Clinical Practice Guideline Update for the Diagnosis, Evaluation, Prevention and Treatment of Chronic Kidney Disease–Mineral and Bone Disorder (CKD-MBD). Kidney Int Suppl. 2017;7:1-59.
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