（图为周新村村民在采摘黄花菜。周磊摄）
“莫道农家无宝玉，遍地黄花是金针。”黄花又叫母亲花、忘忧草，金针菜，它与蘑菇、木耳并称为“素食三珍”。黄花菜既是家居庭院的观赏植物，也是餐桌上的可口美味，更是百姓常用的治病良药。如今，小小的黄花菜在很多地方都已成大产业，成为乡亲们的“致富宝”。
盛夏七月，走进宁夏回族自治区吴忠市红寺堡区太阳山镇周新村。放眼望去，广袤的田野上，成片的黄花菜随风摇曳，朵朵黄花菜在阳光的映衬下绚烂夺目。村民们头戴回族盖头、腰夸采摘袋，在黄绿相间的黄花菜田间穿梭，手起手落间，一朵朵含苞待放的花蕾跃入竹篓。喜悦的笑脸与鲜艳的黄花交辉相映，一幅农业强、农村美、农民富的巨幅画卷舒展在茫茫戈壁之上。
（图为周新村村民在晾晒黄花菜。谭佳亮摄）
如何确保当地村民搬得出、稳得住、能发展、可致富？产业发展是关键。
2021年，湖南中烟吴忠卷烟厂乡村振兴工作队进驻帮扶。在经过一番实地调研之后，驻村工作队针对当地土壤质地、气候条件和产业基础，与村两委班子一道谋划，形成共识，决定因地制宜地把黄花菜种植作为村里的主导产业，助力村民增收致富。
（周新村村民脸上洋溢着丰收的喜悦。）
“这些年，得益于驻村工作队的统筹和推动，＇党支部+合作社+农户＇模式的实施，激发了周新村黄花产业链的兴旺，也将周新村黄花产业推向了高质量、规模化发展的新阶段。”周新村产业致富带头人、宁夏旺林农林有限公司负责人海玉林看着眼前金灿灿的黄花，脸上洋溢着笑容。2009年，海玉林开启黄花菜产业之路，从当初种植5亩到现在40多亩，规模越来越大，收入也越来越高。“我从种植黄花尝到了甜头，又开始尝试收购和加工黄花菜，每年收购黄花鲜菜700余吨、干菜1500多吨，其中包括以高于市场价固定收购周边56户家庭困难种植户的鲜菜。现在公司长期聘请固定工人10人，季节性聘请用工50余人。”
（周新村村民迎着晨曦采摘黄花菜。）
（湖南中烟吴忠卷烟厂驻周新村工作队矢志将黄花菜真正发展成为壮大周新村集体经济和农民持续稳定增收的支柱产业。周磊摄）
花艳戈壁乐万家，今朝黄花分外香。“黄花菜是食药同源的‘健康花’，农民增收的‘致富花’，品质过硬的‘放心花’，产业振兴的‘希望花’。下一步，我们驻村工作队将以科技创新为支撑，推进良种繁育，发展标准化种植、高水平加工、高效能物流、多功能业态，让黄花菜真正发展成为壮大村集体经济和农民持续稳定增收的支柱产业。”驻村工作队第一书记、队长王胜利成竹在胸充满信心。
来源：中国网三农
