今天才发现，猕猴桃去皮原来这么简单！一根牙签就搞定，不脏手不流汁！
文摘
2024-10-28 18:07
广西
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猕猴桃，被誉为“维C之王”，是一种富含维生素C、膳食纤维和多种矿物质的水果。它酸甜可口，汁水丰富，深受人们喜爱。但是，猕猴桃的果皮较薄，表面还有一层细密的绒毛，如果用手直接去皮，很容易导致果汁渗出，弄脏手和台面。常常有人不禁感叹：“吃个猕猴桃怎么这么难？”今天，小编就来向大家介绍一个简单的技巧：只需一根牙签，就可以轻松解决猕猴桃去皮问题，不脏手也不流汁！![]()
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准备一把小水果刀，将猕猴桃的头尾切掉。切除的部分不需要太多，只需将顶部和底部各去掉薄薄的一层，露出果肉。接着，取一根牙签，从猕猴桃的果皮边缘轻轻插入牙签，贴着果皮小心转动。![]()
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完成一圈旋转后，果皮与果肉之间已经松动，再用手轻轻剥开猕猴桃的果皮，就可以得到一个完整的猕猴桃果肉了。除了牙签去皮法，日常生活中还有许多其他便捷的猕猴桃去皮方法，其中勺子去皮法是最常见的、广受欢迎的一种方式。![]()
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只需要将猕猴桃对半切开，然后用一把勺子轻轻地沿着果皮边缘插入。勺子贴紧果皮，顺着果肉的弧度旋转一圈，轻轻一推，就能取下整块果肉。这种方法的优点是省时省力，操作起来非常方便，而且能够保持果肉的完整性。![]()
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如果你觉得上述的方法有些麻烦，还有一种更直接的方法，那就是直接把猕猴桃对半切开，用小勺子一点点挖着吃。这种方法不仅快捷，而且几乎不会弄得到处是果汁，非常适合懒人![]()
猕猴桃的成熟度直接影响其口感，已经熟了的猕猴桃柔软多汁，味道酸甜可口，而未成熟的猕猴桃则果肉坚硬且带有涩味。因此，有时候我们买回来的猕猴桃可能还不够成熟，需要催熟才能享受它最佳它的口感和味道。![]()
香蕉是一种天然的催熟剂，因为它在成熟过程中会释放出一种名为乙烯的气体，这种气体可以加速周围其他水果的成熟。只要将未熟的猕猴桃和一个成熟的香蕉一起放入一个密封的塑料袋或纸袋中，袋子封口保持松紧适当，让空气不易流通。将袋子放置在室温下，大约两到三天后，猕猴桃就会变得柔软可口。![]()
另外，将猕猴桃埋在大米里，也能加速它的成熟。只需将猕猴桃埋入米缸中，等待1—3天，猕猴桃的硬度就会明显降低，口感更加柔软甘甜。这种方法不仅实用，而且很经济，因为大多数家庭都有大米。不过，需要注意的是，在催熟的过程中，猕猴桃的绒毛可能会掉落，污染大米，所以在将猕猴桃埋进大米之前最好可以用一个袋子密封好。好了，今天要分享的内容到这里就结束了，如果今天的文章对您有所帮助，记得点一个关注，给我们点一个赞，谢谢大家的阅读和支持，我们下期再见！
