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维生素怎么补？
不管你吃的
是几块钱的普通维生素
还是几百的天然维生素
我都恳请你把这篇文章看完
维生素C
这是大家吃得最多的维生素
甚至某些抗癌教授声称
“一天吃十几片维生素C
可以预防、治疗癌症。”
把维生素C吹得神乎其神
但是我现在告诉你
通过几万人的调查研究
已经切实的证明
补充VC
不能降低肿瘤的风险
也不能降低心梗、脑梗
等心脏病的风险
相反
因为VC会增加草酸盐的排泄
会增加肾结石的风险
正确做法
除非你平时
很少吃新鲜蔬菜和水果
否则VC完全足够了
不需要格外补
尤其是痛风和肾结石的人要注意
维生素A
夜盲症确实跟VA缺乏有关
VA从机制上也可以保湿眼睛
但是大家普遍并不缺乏VA
相反，如果过量补充VA
会导致癌症风险增加
导致心血管疾病死亡率稍微增加
骨折风险增加1.5倍
正确做法
大多数人不需要额外补充
除非比如夜盲症、眼干燥症这种
不然不要长期单独补维生素A
，
叶酸
普通健康人
没有必要额外补充叶酸
什么防肿瘤、预防痴呆
都是没有依据的
正确做法
女生怀孕了一定要吃
可以预防胎儿神经管缺陷
高血压同时同型半胱氨酸高
也可以吃，风险收益基本成正比
但普通健康人没这个必要
维生素D
中老年骨质疏松的
维生素D可以补充
尤其是不经常出去晒太阳的人
身体大多都是缺维生素D的
正确做法
补钙的时候一定要补VD的
不然钙就没法充分吸收
维生素E
目前的证据不支持补充
VE对预防或治疗癌症、
心血管疾病、痴呆和感染有益
高剂量VE可能会增加死亡率
正确做法
所以VE也不需要补
注意这里说的是口服补
皮肤干那种外用的VE不算
维生素B大家族
B6、B12和叶酸
共同参与降低同型半胱氨酸
补充B6可能对预防心血管病
和肿瘤有一定益处
补充B6和B12
对爱喝酒的人有好处
特殊的是
VB12不是在菜里面
而是在肝脏、奶、鱼和肉里面
所以素食主义会容易缺B12
B1、B2、B6在粗粮里比较多
正确做法
如果饮食结构不太好
不喜欢吃肉类、粗粮、经常喝酒
VB可以适当补充
鹤医生碎碎念
VA和VE是明确不推荐健康人补充的
而VC只要正常吃新鲜蔬果不需要补
VB饮食结构不好的话可以适量补充
而VD建议补钙的时候常规补充
鹤立烟雨
全网千万粉丝医生大V
知名科普大使
天津市南开医院心内科 主治医师
中国医师协会健康传播工作委员会 委员
天津市互联网医学科普协会 理事
中国老年保健协会医学可视化专业委员会 委员
北京健康文化促进会健康科普专业委员会 委员
毕业于北京大学医学部的心内科医生。在临床上，他总是以温暖和鼓励闻名于患者。在生活中，创立了新媒体账号“鹤立烟雨”，致力于打破医患之间的信息壁垒，并为公众提供可信赖的健康信息。通过不懈努力，医学科普短视频累积播放量已达30亿人次，全网粉丝高达千万。此外，他不只是医学科普的传播者，还坚信“众人拾柴火焰高”的理念，积极推动整个医疗科普行业的发展，帮助同行成为拥有百万粉丝的大V，并为医疗科普发声。
