布达佩斯7个值得在圣诞节前光顾的百吉饼店

文摘   文化   2023-12-09 17:22   匈牙利  

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      Bejgli,在匈牙利语中也被称为罂粟或坚果卷,是匈牙利传统的圣诞点心。传统上用核桃或罂粟填馅,近年来也用栗子、樱桃或李子做馅,还有樱桃加罂粟、栗子加李子、苹果加罂粟甚至卷心菜版本。匈牙利人认为吃Bejgli可以给家里带来丰盛和财富。

       百吉饼最初来自西里西亚地区,这种西里西亚蛋糕自14 世纪以来就在欧洲广为人知。这种不可或缺的圣诞蛋糕的名字源自德国,源自其原始的弯曲马蹄形状。Beigel经奥地利来到匈牙利,并于19世纪下半叶传播开来。从那时起,匈牙利人开始以德国的方式庆祝圣诞节。
      飘雪的冬季,早晨或下午来杯咖啡,再搭配Bejgli(百吉饼),味道好极了。Bejgli到处都有得卖,但下面这几家的Bejgli做得不仅好吃还有特色。如果你没有光顾过,可以试试!
     点击链接:一生中至少要试一次的匈牙利美食,了解匈牙利最有特色的美食;点击链接了解:一百多年来,匈牙利人如何庆祝圣诞节?点击链接了解:欧洲人是怎样庆祝圣诞节的?


Kuglóf

       如果您想在圣诞节期间用百吉饼和节日蛋糕给您所爱的人带来惊喜,布达佩斯最好的早餐餐厅之一Kuglóf是不错的选择。

       Kuglóf 的坚果罂粟馅的百吉饼价格非常实惠,可以在店里买,也可以通过他们的网店订购。

地址:1052 Budapest, Piarista köz 1.

网址:https://www.kuglof.hu/

Auguszt 1870 

       位于Fény utca市场旁的著名的Auguszt糕点店今年冬天也穿上了最漂亮的节日服装,最美味的时令蛋糕出现在店里。

       除了传统的坚果和罂粟口味外,您还可以从他们那里订购栗子和李子杏仁百吉饼。不过需要快点,因为他们圣诞节前的百吉饼订单经常供不应求。

地址:1024 Budapest, Fény u. 8.

网址:

https://auguszt1870.hu/termekkategoria/szezonalis/

Katica咖啡馆

      在Zugló最受欢迎的Katica咖啡馆和熟食店里,那些吃过百吉饼后闲逛的人正在等待一杯热红酒。

      除了带有坚果、罂粟和干果馅料的圣诞节百吉饼外,他们还提供免费和纯素的版本,让您可以品尝后再决定订购哪一款。

网址:

https://www.facebook.com/katicakavehazdeli/

地址:1142 Budapest,Stefánia ut 39

覆盆子糕点店

       节日优惠也已抵达 Málna's The Pastry Shop,这是Bécsi út最受欢迎的糕点店咖啡馆,带有现代法式风格。

      除了Málna的雪松饼、水果面包和圣诞蛋糕卷让人赏心悦目之外,罂粟籽和核桃的百吉饼也占据了重要位置。顺便提一下,该店的点心也超赞,绝对值得品尝。

网址:

https://www.facebook.com/malnathepastryshop

地址:

1037 Budapest, Bécsi út 57-61



Major Cukrászda

       马罗斯街 (Maros utca) 的 Major Confectionery在Bejglije of the Year大赛中荣获多项奖项,今年将庆祝其15岁生日。

       节日期间,这里将成为名副其实的百吉饼天堂。除了传统的核桃和罂粟百吉饼外,您还可以用栗子、樱桃罂粟、李子和杏仁糖巧克力樱桃百吉饼来犒赏自己和您所爱的人。

网址:

http://majorcukraszda.hu/

地址:1122 Budapest,Maros utca 14

Míves Rétes

      圣诞节期间,用传统的手工艺制作retes的点心店Míves Rétes推出了不少于十种口味的百吉饼。

       您可以点不加糖的核桃和罂粟籽,也可以选择杏仁糖、栗子、核桃樱桃、罂粟樱桃、栗子樱桃巧克力,甚至奶酪培根百吉饼。

网址:

https://mivesretes.hu/

地址:1183 Budapest,Balassa Bálint utca 2-10

Babutzi

       在 Városmajor最受欢迎的早午餐小酒馆之一Babutzi,当然也不会忘记节日风味。在降临节期间,您将能在这里买到开心果红蔓越莓和栗子梅干百吉饼。

网址:

https://babutzi.hu/

地址:

1122 Budapest, Városmajor u. 12.


      祝您度过一个甜蜜的、充满欢乐的圣诞!


                     (全文完)
文/西城格格
如无特殊注明,图片均来自网络    

作者简介

    西城格格:

原少儿媒体人,

现工作、生活于匈牙利首都

布达佩斯。

教育|亲子|旅行|欧洲文化

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