人口老龄化速度正在加快，他们的健康目标和担忧也在不断演变。到2030年，预计每5个美国人中就有1人超过65岁，这导致许多人寻找健康老龄化的方法。老年人在健康方面变得更加积极主动，为自己设定了更高的生活目标。这些消费者希望与家人和朋友享受他们赚来的时光，并参与更多活动，比如旅行。
过去十年里，婴儿潮一代推动了这一品类的需求，但人口结构正在迅速扩大，包括更年轻的一代。当前市场繁荣的很大一部分功劳要归功于婴儿潮一代，因为这一代中最后一批人即将退休。这一代人是在成长中战斗，在老去时更是如此，保持身心健康至关重要，因为他们希望能够继续做许多年轻时喜欢的活动。
虽然婴儿潮一代努力延长生命力，但更年轻的消费者也认识到采取积极措施防止过早衰老的价值。千禧一代X（Gen Xers）正加入婴儿潮一代，推动这一趋势。据2023年3月对700名年龄在44至58岁之间的美国消费者进行的调查显示（Mintel），70%的千禧一代X感觉他们的身体不如以前好用了。这种趋势正在推动对支持皮肤健康、关节健康、认知健康、情绪健康和整体健康的天然产品的需求。*
GELITA北美市场传播经理Angie Rimel建议，寻求积极老龄化支持的消费者通常对衰老的科学原理有深入了解，因此应提供以临床研究支持的成分为特色的产品。“今天的消费者比以往任何时候都更了解运动、适当的营养和补充剂的重要性，并且他们认识到自己今天所做的事情会影响自己今天的生活质量和未来的生活质量。消费者在20多岁和30多岁时所做的事情会影响他们在40多岁和50多岁时的衰老情况。他们在50多岁时所做的工作将在70多岁时得到回报。他们致力于在任何年龄和任何时候优化运动能力、健康和外貌。这一群希望通过良好的营养和补充剂最大化健康益处的人将青睐那些拥有最多科学研究和支持。
Q：您如何定义健康老龄化市场？谁对天然产品/补充剂感兴趣？
嘉利达GELITA
健康老龄化市场的特征是消费者希望维持能够满足自身需求并为社会做出贡献的能力。实际上，健康老龄化对所有消费者都至关重要——无论年龄大小——因为他们都致力于提高运动能力、健康水平，并认识到今天所做的事情会影响今天和未来的生活质量。
注重健康的消费者对胶原蛋白极为感兴趣。事实上，全球范围内，胶原蛋白的多功能性已被广泛接受，不仅包括其在美容产品中的传统作用，如支持皮肤、头发和指甲的健康，而且包括其在支持骨骼和关节健康方面的特定益处。我们看到人们对胶原蛋白肽提供的各种益处的需求越来越大。胶原蛋白支持针对特定益处（如骨骼和关节健康）的健康老龄化配方。
Q：这一品类在过去五年中发生了怎样的变化？你认为其中哪些方面具有重要意义？
嘉利达GELITA
随着消费者对健康采取更全面的态度，健康老龄化这一品类将渗透到生活的各个方面。消费者的健康意识不断增强，对涉及较少症状/疼痛的健康问题（如骨骼健康或肌肉流失）的认识也越来越多。随着消费者的意识增强，他们对产品的要求也越来越高，会要求产品含有天然、无污染且经过临床研究证明具有最高效能的成分。
GELITA的生物活性胶原蛋白肽解决方案深受消费者欢迎，因为我们拥有胶原蛋白肽全球最多的临床数量，为使用生物活性胶原蛋白肽（BCP®）的消费者保驾护航。GELITA BCP®的产品系列均有临床研究的支持，这是至关重要的，因为这些研究提供了所研究剂量将带来预期益处的确凿证据。（每种BCP®的研究报告附在本文末尾。）
Q：在健康老龄化/持续健康的市场产品领域，品牌/配方师有哪些新的机遇？
嘉利达GELITA
骨骼健康对健康老龄化/持续健康至关重要，是品牌/配方师进入非药物方法和药物解决方案之间的空白市场的机会，这些消费者关心骨骼健康风险，如骨质疏松。添加支持骨骼健康的成分，如胶原蛋白的补充剂等。
预防骨质疏松症的一些非药物方法，如定期体育活动、减少酒精摄入和戒烟，可以帮助预防骨质疏松症并减缓骨密度进一步下降。骨质疏松人群被建议用钙和维生素D，然而，这尚未被证明能显著减缓疾病的进展或降低骨折的风险。药物治疗有时也有缺点：双磷酸盐、人源性单克隆抗体和选择性雌激素受体调节剂都与不良副作用有关。在这里，特定的生物活性胶原蛋白肽补充剂可以在晚年减缓骨骼健康状况恶化方面发挥关键作用。骨骼中的胶原蛋白对于骨骼的柔韧性和弹性至关重要。
Q：请描述一下具体原料以及哪些研究显示它对健康老化/持久健康有特定的好处？
嘉利达GELITA
德国嘉利达公司是胶原蛋白肽创新领域的先锋，其研发的生物活性胶原蛋白肽FORTIBONE®，对骨骼健康的有效性已在多项临床研究中得到证实。对FORTIBONE®作用模式的初步研究表明，它不仅对骨分解代谢有抑制作用，更重要的是对成骨细胞有明显的刺激作用。这种合成代谢作用可以增加胶原蛋白的合成，并有助于形成稳定的骨骼结构。这与许多旨在防止进一步骨质流失的药物治疗不同。
Q：目前有什么新研究成果、新成分?
嘉利达GELITA
令人兴奋的发现：一项为期4年的长期试验证实，绝经后女性的骨矿物质密度有所增加，并显示出具有临床相关意义的结果。目前正在进行进一步的研究，旨在研究与其他骨健康成分的组合。
*数据来源：
Keys to Fit,Active and Energized… At Every Age! | WholeFoods Magazine
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·Proksch., et al. (2020). Positive effect of fish-derived Bioactive Collagen Peptides on skin health. Nutrafoods, 2020(1), 127-133.
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·Proksch, E., et al. (2013). Oral Supplementation of Specific Collagen Peptides Has Beneficial Effects on Human Skin Physiology: A Double-Blind, Placebo-Controlled Study. Skin Pharmacology and Physiology, 27(1), 47-55.
·König et al. 2018, Specific Collagen Peptides Improve Bone Mineral Density and Bone Markers in Postmenopausal Women—A Randomized Controlled Study.
·Knefeli and Mueller Autz, 2019, Improved bone healing after oral application of specific bioactive collagen peptides.
·Zdzieblik et al. 2021, Specific Bioactive Collagen Peptides in Osteopenia and Osteoporosis: Long-Term Observation in Postmenopausal Women
·Oesser S et al. (2007) Osteoarthritis Cartilage 15 : C61-C62, 94, adapted
·McAlindon TE, Nuite M, Krishnan N, Ruthazer R, Price LL, Burstein D, Griffith J, Flechsenhar K (2011) Change in knee osteoarthritis cartilage detected by delayed gadolinium enhanced magnetic resonance imaging following treatment with collagen hydrolysate : a pilot randomized controlled trial. Osteoarthritis Cartilage 19:399-405
·Clark KL, Sebastianelli W, Flechsenhar KR, Aukermann DF, Meza F, Millard RL, Deitch JR, Sherbondy PS, Albert A (2008) 24-Week study on the use of collagen hydrolysate as a dietary supplement in athletes with activity-related joint pain. Curr Med Res Opin 24:1485-1496
·Zdzieblik D, Oesser S, Gollhofer A, Koenig D (2016) Improvement of activity-related knee joint discomfort following supplementation of specific collagen peptides. Appl. Physiol. Nutr. Metab. 00.0000 1-8
·Denise Zdzieblik1, Steffen Oesser2, Manfred W. Baumstark3, Albert Gollhofer1 and Daniel König1,3*
·1Department for Nutrition, Institute for Sports and Sports Science, University of Freiburg, Freiburg 79117, Germany
·2CRI, Collagen Research Institute GmbH, Kiel 24118, Germany
·3Department of Rehabilitation, Prevention and Sports Medicine, Centre for Internal Medicine, University Hospital Freiburg,
·79106 Freiburg, Germany
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