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菇
价
↓
蟹味菇
杏鲍菇
茶树菇
香菇
食用菌价格走势
根据食用菌产业分会安徽报价点杨经理1月17日报价显示，与12月20日报价相比，该市场大部分食用菌价格走势上涨。该市场价格上涨的品种有6种，其中香菇价格由13元/公斤涨至14元/公斤，涨幅为8%，花菇价格由15元/公斤涨至16元/公斤，涨幅为7%，金针菇价格由4元/公斤涨至5元/公斤，涨幅为25%，杏鲍菇价格由5元/公斤涨至6.5元/公斤，涨幅为30%，白玉菇价格由13.33元/公斤涨至14.16元/公斤，涨幅为6%，海鲜菇价格由8元/公斤涨至10元/公斤，涨幅为25%；该市场价格持平的品种有3种，其中蟹味菇价格均为15元/公斤，双孢菇价格均为16元/公斤，黑木耳价格均为7元/公斤。杨经理表示，近段时间市场上食用菌价格走势上涨，只有蟹味菇、双孢菇、黑木耳价格保持平稳。
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中国乡镇企业协会食用菌产业分会
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