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龙泉驿区餐饮经营者（含各类食堂、坝坝宴）：
为进一步落实《中华人民共和国食品安全法》《食品安全法实施条例》《四川省食品安全条例》《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》等相关要求，龙泉驿区市场监督管理局10月16日起至12月底将持续开展2024年度餐饮食品安全风险排查。排查对象包括：登记在龙泉驿区的餐饮服务经营者（包括热食类食品制售、冷食类食品制售、生食类食品制售、半成品制售、自制饮品制售等）、食品经营管理者（餐饮服务连锁管理、餐饮服务管理等）。
届时，将委托第三方机构对贵经营单位入户开展年度食安风险评估、餐饮食安知识宣传、禁烟禁塑禁捕等政策宣传、现场指导、建立信息化一店一码、一户一档、协助监管人员进行异常经营单位清吊等工作。
特别提醒：风险排查不收取任何费用，排查数据将作为本局分级分类监管的重要参考材料。对拒绝或者妨碍受委托工作人员开展工作，或虚报、瞒报相关资料的对象，本局将重点检查，从严查处。如有疑问可就近向相关市场监督管理所或龙泉驿区市场监督管理局核实相关情况。
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龙泉驿区市场监管局
供稿 | 餐饮科
编辑 | 办公室
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