最近很多关注勃艮第酒的同行们都把目光放到了南面，马贡产区。随着Guffens等明星酒庄的一炮而红，这个产区已经被广泛认可了。这里的价格低，品质好（越来越好），最重要的是酒农心态好，谈代理的时候没那么难。
其实早在几年前，不吐皮儿就推荐过这个产区。当然不仅仅因为Guffens，而是很多大名庄开始把触角伸向了马贡，毕竟酒农们最了解葡萄园的品质，他们敢于投入进去，一定代表他们看好这个产区。
而在这些进入马贡的名庄中，Pierre Boisson是比较有代表性的一家。我们再来看看Boisson家的故事：
Boisson Vadot应该是不吐皮儿的资深客户要求补货最多的酒庄之一了！从原来勃艮第爱好者心中的私藏宝贝到现在已经成了抢都抢不到的绝版货。
不过这个酒庄七八年前已经开始红了，尤其是葡萄酒大师Jancis Robinson将其列为默索村最佳的酒庄之一之后，与村内的龙虎双雄Coche Dury及Roulot并列（连Arnaud Ente都没排上），并且认为BoissonVadot做的酒是默索村最精致最细腻的（没有之一）！
Boisson Vadot的酒品质卓越，风格介于Coche与Roulot中间，细腻，优雅，控制的特别准确。吸引了很多酒友的追捧。他的产量很小，是整个默索最难买到酒。更要命的是，八
年前，Bernard Bossion老爷子的酒成了绝版！2016成了BVV最后的年份，老爷子退休了！从2017年后，再没有BVV标的酒了。这个消息一被证实，BVV的酒一下子都从原来的紧俏到现在的完全看不到，比Arnaud Ente都火！只能偶尔在拍卖场上碰碰运气了。Bernard Boisson老爷子的酒如今成了收藏品了!
其实，很多酒友都知道，与绝大多数传统酒农一样，Boisson Vadot酒庄最近几年都是由父子合力经营，父亲Bernard Boisson，儿子Pierre Boisson与女儿Anne Boisson。
勃艮第酒庄代代相传，换代时候常发生改名和更换酒标，而Boisson家比较奇特的地方在于一家三口一起酿酒，却用三个不同的标。家族里最顶级的三个葡萄园：一级园Genevrieres和2个招牌“单一园” Les Chevaliers与Grand Charrons以老庄主Bernard Boisson-Vadot的经典老标装瓶，而大区Bourgogne白则由三人共享，其他一些葡萄园则由兄妹分别装瓶。这个奇葩的做法其实倒是非常巧妙，为家族的传承和继承做了很好的铺垫和准备。其实家族里最后几年的酒（包括Boisson Vadot的酒）都是儿子Pierre Boisson做的，唯一的区别就是酒标不一样。
老爷子退出江湖后，Pierre的酒也备受青睐，得到很高的评价。酒评家们也经常把他的酒和他的好兄弟Raphael Coche的酒来对比，认为他们都是未来巨星，可以很好的传承家族的荣耀。
最近和几个酒友交流，大家觉得Pierre的新年份越做越好，绝对是下一批勃艮第酒农中的佼佼者, 已经被称做“小Coche Dury”了。
Pierre很有想法，不仅精耕家族传下的葡萄园，还非常看好南方的马贡。并且他也出了一些新款酒，其中性价比最高的就是这款Macon Bray Les Essarts，才300不到，成为了各大Wine Bar的畅销款。之前不吐皮儿推荐过一次这款酒，很多酒友试了，非常喜欢。纷纷都要求复购。这次不吐皮儿又进了一批Pierre Boisson的Macon Bray Les Essarts，大家感受一下名家的马贡之作。当然还有少量Boisson家的其他酒款，一起推荐给大家。
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