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为提升公众对食品安全的认知和关注，根据上级部门对于食品安全宣传周活动的通知要求，花都区人民医院积极开展相关的宣传活动，围绕宣传活动主题，强调食品安全的重要性，倡导食品行业的诚信自律，提倡勤俭节约的社会风尚，并鼓励社会各界共同参与食品安全治理，共享食品安全成果，有计划、有步骤地开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传周活动。
“民以食为天，食以安为先”，食品安全无小事，一粒米一桌餐，牵动着千家万户，关乎人命群众的身体健康和生命安全。我院高度重视此次食品安全宣传周活动，将此次宣传活动通知部署至各部门，指导开展宣传周活动，明确了分管领导以及具体实施方案，并积极参与现场宣传活动中。
为增强公众及职工食品安全意识，提升食品安全素养，我院积极采取多种形式进行食品安全宣传。通过电视屏幕、广告牌、宣传栏展示、发放手册资料、微信公众号等渠道，广泛推送食品安全知识，深入宣传相关法律法规，普及科学食品安全理念。同时，我院也大力弘扬中华民族勤俭节约的传统美德，持续巩固反食品浪费成果，积极倡导“厉行节约、反对浪费”的食品理念。这一系列举措旨在全方位提升市民及职工的食品安全意识，共同营造安全、健康的食品环境。
8月至9月期间，由院领导带队，开展了全面的食品安全检查工作。检查内容覆盖了食品采购、食材质量、储存条件、加工制作流程、餐具消毒以及食品留样等多个关键环节，旨在确保食品质量与安全。同时，定期组织了食品安全事故应急演练活动，以有效提升员工应对突发食品安全事件的能力与效率。
通过此次食品安全系列活动，切实增强了广大职工的食品安全意识和自我保护意识，院内形成了人人注重饮食安全的良好氛围。今后，我院将继续严格执行食品安全要求，加强对医院饮食、饮水及食品卫生工作的管理，进一步抓紧、抓好食品安全管理工作，优化就餐环境，为患者和职工的健康提供有力保障。
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图文：刘霞、刘聪
编辑：刘聪
初审：胡燕萍
二审：吴嘉敏
复审：徐间萍
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