近日,“果中贵族”车厘子价格连续下降, “车厘子自由要实现了” “车厘子断崖式降价”等相关话题冲上热搜。那么,济源市场上车厘子的价格如何呢?12月19日,记者对此进行了走访。
车厘子上市
市民抢“鲜”购买
与其他水果相比,车厘子口感独特,营养丰富,受到不少市民的青睐。这不,“90后”女孩李丽丽,已经购买车厘子尝鲜。“这种水果含有铁,补血,所以比较适合女生食用。”李丽丽告诉记者,自己在外地上大学时,接触到了这一水果。当时车厘子丰富的口感,让她很喜爱。“当时我在南方读大学,由于靠近海边,进口水果比较多,像山竹、榴莲、车厘子等,每逢其上市,学校周边的超市、水果店内,总能够看到它们的身影。”李丽丽说。
大学毕业回到家乡工作后,李丽丽也保持了吃水果的习惯。每年冬季,她只要看到车厘子上市,总会购买一些回家品尝。
“这种水果的价格比较贵,不过每次也吃不了多少,主要是吃它的独特味道。”李丽丽介绍,上周末,她在逛超市时,偶然发现超市的水果区域内有车厘子的身影,于是购买了一小盒回家尝鲜。“车厘子这种水果非常百搭,搭配酸奶或者面包食用,滋味会更足。”李丽丽介绍。
12月19日上午11时许,记者来到位于沁园路的某连锁品牌水果店内,发现该店内显眼位置的货架上,整齐地摆放着不同规格的车厘子,分别是39.9元/斤、69.9元/斤、109.9元/斤。
“我们店内的车厘子也是刚上市的,目前已经有不少市民购买尝鲜。”水果店内的工作人员表示,冬季是车厘子上市的季节,今年的车厘子与往年相比,同产地同规格的下降了10~20元,“进货价格低了,其售价也会相应变低”。
车厘子价格有所下降
食用、保存均需注意
采访中,记者了解到,与其他种类的水果不同的是,车厘子的价格,有着较为明确的等级,分为XL、J、JJ、JJJ、JJJJ等级别,其大小、口感、光滑度逐渐递增,每个级别的车厘子价格也不尽相同。
“车厘子跟草莓一样,比较‘娇气’,运输、储存时的损耗比较大,容易坏。这些原因导致了其售价高。今年,由于水果种植技术逐渐成熟,车厘子的原产地迎来了丰收,供应增多,也导致了其价格走低,有的水果店车厘子甚至卖29.9元/斤。”从事水果批发生意10余年的王先生介绍,按照往年的情况来看,在车厘子刚刚上市之初,价格往往处于高位,随着上市总量越来越多,其价格会进一步走低,特别是在节假日过后,其价格往往会处于低位。
虽然车厘子营养比较丰富,但是市民在食用时也要注意了,首先要从正规渠道购买;其次,在食用前,要将其充分清洗干净,也可以加入淀粉、食盐进行清洗;第三,一次性不要食用过多,要注意营养搭配。
另外,市民在保存时,要将其放进冰箱内进行冷藏。如果发现车厘子已经腐烂变质,就不能再食用。
来源:济源晨报
记者:王峰 文/图
出品:济源传媒•新媒体
编辑:武丽霞 校对:牛银苗
审核:孟路平 冯华
终审:刘明