提前指导，现场检查，一次告知，加班办理……连日来，位于沁园街道的宝龙广场处处是市场监管人员忙碌的身影。
保障宝龙广场按时开业，各种“证照办理”、设施设备、人员培训等都需要紧锣密鼓推进。对此，示范区市场监督管理局主动作为、靠前服务，推出一站式集成审批服务新模式，高效为180余户经营主体办理证照。
为有效解决申办食品类许可过程中的堵点、痛点，沁园市场监管所事前介入，为80余户餐饮类经营主体提供“证前指导”服务。工作人员详细讲解了证照办理流程、所需材料、期限和经营过程中的注意事项，对经营主体从事食品经营活动所必须具备的场所与布局、设施与设备、原料采购、运输、验收与贮存、加工过程的食品安全控制、供餐要求、配送要求、清洁维护与废弃物管理、有害生物防治、人员健康与卫生、食品安全管理制度等提供专业指导。同时，工作人员组织商户加入微信工作群，及时发布相关政策法规，提供“一对一专业指导”。工作人员与餐饮商户进行现场“你问我答”，有效解决了因对现场核查的标准和要求掌握不准确而造成盲目装修，导致办证通过率低、现场核查耗时长的问题，帮助商户及时整改、少走弯路，减少了不必要的损失，使其快速进入市场开展经营活动。
宝龙广场共有食品经营户49家，除办理营业执照外还需通过现场核查办理食品经营许可证。针对主体数量多、办证时间紧、证照需求集中的现状，沁园市场监管所靶向发力、集中全所力量，快速开展现场统一核查。工作人员现场查看，对设施布局、地面、墙面、通风、排水、三防设施等进行实地检查，并向商户精准宣传食品安全方面法律法规和国家标准要求，普及食品安全知识，逐户发放规范经营须知，详细讲解环境卫生、人员管理、进货查验、加工操作、信息公示等管理制度，督促商户严把食品进货、储存、加工、消毒等关口，压实经营单位食品安全主体责任。
“他们提前介入，主动对接，让我们切实感受到济源营商环境的温度和速度。”宝龙广场相关负责人刘继飞说。
谈及今后的监管与服务思路，示范区市场监督管理局总检验师陈建庄表示，在广场正式开业后，他们将不断加大监管力度，努力为消费者提供安全、放心的购物环境和优质、舒心的购物体验。
来源：济源日报
记者：张佩佩
通讯员：魏静 屈兴
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