近日，睽违三年的“李子柒”，翩然复归，引发各大平台疯狂报道，连央媒都下场为她开访谈直播，品牌传播力可见一斑，也从侧面反映出当下乡土文化、非遗题材在短视频领域的紧俏度。今天本文要介绍的《日落日出》正是此类题材。
作者简介：
陈家恬，中国作家协会会员。曾任福建省永泰县政协主席。出生于该县梧桐镇盘洋村世代务农的贫穷人家。高中毕业，五试不第——当医生的梦想彻底破灭，种过田、打过工、烧过炭。偶遇本省招干考试，改变了身份——仅仅是身份，惦的依然是农村，想的依然是农民，写的依然是农事。公务之余，陪伴家人、读书、省思、习作。主要作品有农事散文集《日落日出》与长篇行孝日记《将心比心》。文学作品多次获奖。
有人喜欢“李子柒”镜头里的诗意雅致，也有人喜欢《乡村里的中国》的灰暗沉郁，该片的农民形象，更多的是干裂的指甲、黝黑的皮肤、佝偻的身躯、饱经风霜的灰头土脸......主角山东农民杜深忠一段话直戳人心：“实际上我一开始对这片土地就没有一点感情，这个土地不养人，不成功的教训比成功的经验还要来得血淋淋！”
与前两者相比，永泰籍作家陈家恬的《日落日出》农耕记忆散文，则将诗意与辛劳做了巧妙的中和，他写农事也写人心，不讳言农村的困苦艰难，又不乏诗意的田园表达，同时还有充满哲学意味的人生思考，尤其是本地童谣、俚语、谚语的灵活运用，更是让其字里行间充满了淡咸微甜的“菜脯”味，余韵悠长。
在碎片化阅读盛行的时代，全书虽有31万字，37类农事，但每篇自成体系，读者可根据自己的兴趣点，随意撷取喜欢的篇章阅读，不必顾虑前后章节的连贯性。
该书具有极丰富的农耕文化元素，堪称农业县永泰的“首富”，甚或称之“中国南方农事博物馆”（福建省作协原主席陈章武语）也不为过。书中画面感十足的文句，读来如临其境，让人不由自主在脑海中建构起自己的“精神原乡”。
作为基层干部，远学近学，最可学的是《日落日出》；千读本万读本必选的读本是《日落日出》。阅读此书，可探问学之道，可探为人之道，可探处事之道。
2011年金秋10月，该书经由作家出版社为其出版发行，第一版就印了5万册。2012年5月、10月又陆续推出了第二版、第三版……开创了当代文学散文专著再版之最，众多专业文学评论家、作家如何建明、陈忠实、谢冕、孙绍振等给予高度评价。
2024年，此书问世距今已13载，仍是经久不衰，喜欢这本书的读者愈来愈多，成为众多文学爱好者的枕边书。因求购此书的读者太多，10月，作者又奉献历时十年润色的精品——第四版《日落日出》，让读者们的惦记有了着落。
在纸质阅读日渐式微的今天，此书为何还有如此强大的吸引力呢？
乡村工作者的“扫盲”读本
“没有调查就没有发言权”，现代乡村，文盲几乎没有了，但是“农盲”和“半农盲”却越来越多，农民的思维习惯、文化性格、情感逻辑，农民思考问题的方式、内心的利益关切，很多初来乍到的乡村工作者一无所知，在此情况下，阅读《日落日出》无疑是最便捷的“扫盲”途径。
全书围绕着农事书写农村生活，有很多农活不只是山外人没见过，甚至于永泰本地年轻人听都未听闻过，在《日落日出》中却完整地保留了下来。
谢冕这样评价：“我发现，他是一个有心人，他的工作超越了一般意义的文学写作，而是包含着文学特质的类似文化考古的开掘和留存。”
如《田园将芜》里，他描写父亲运用现今已罕见的苏州码记录柑橘种植、头季和再生季水稻收成等的收支账目，为了便于读者阅读，他一一翻译成简明易懂的效益分析表。而后得出结论——
“农民最讲实惠，种田追求效益。...倘若管好若干农资企业，把天女散花式的各种补贴集中起来，直接补给他们，以调节农资价格，让种田有利可图——只要能与外出打工的收入旗鼓相当，也许就不会有太多的抛荒”
“工钱，工钱，有工就有钱”“只有人，只有充满活力的劳动者，才是生产力中最活跃的要素”......
假如每个乡村工作者都有这种巧心去调研、记录、分析，则未来的乡村建设无疑会更接地气、更得人心、更行稳致远。
▲《起厝》杵夯土墙
▲《番薯啊，番薯》过滤地瓜粉浆
▲《油茶香》烘焙茶籽
研学教育的乡土教材
《日落日出》里引用的文学经典囊括古今中外，在广阔的农村土地上叩问历史，拨动心弦，无论是自然研学教育还是写作训练，都是优秀的素材范本。通过这本书，很多见都没见过、听都没听过的植物、鸟类、农具以及农活等都有了具象化的汉字表达。与刷短视频的被动接受不同，阅读此书，会让人不自觉主动加入自己的思考——是什么？为什么？怎么做？
▲《瓦道》做瓦
他坦言，自己写作没有诀窍，唯有靠日常的点滴积累，及时将各种信息归类存档，形成可随时查阅的电子化“聚宝盆”，因此，我们称他为永泰“首富”，再没人比他有如此的坚持，几十年间，将阅读、看书、思考、习作看成是和吃饭睡觉一样的日常修行。
▲《柿子趣》削柿皮
当下绿色农业热门的关键词如自然农法、生态堆肥以及绿色种植等，在本书里都有提及，并不新鲜。由此可见，今天的种地技术，并不是一直在进步，某种程度上是在退步。
比如《种瓜》：
“母亲常说，锄头嘴吐黄金，春一锄头，秋一钵头。我喜欢那‘一锄头，更渴望那‘一钵头’。其实有的收成是指日可待的，无需漫长的等待，比如丝瓜，便是春种夏收”......
“树大招风，苗嫩惹虫，向来如此，黄虫是丝瓜的头号敌人，嫩叶被打开许多天窗。好在丝瓜亦能忍受它们的侵害。丝瓜苗奋发向上，初生的瓜秧，用它灵敏、轻盈的卷须，络着插在身边的竹子上，几度攀爬，几度滑落，但它凭借卷须的反复缠绕，经过不懈努力，终于到顶，像一只飞累的蜻蜓栖息在那里，四处张望”。
这种近似《植物世界》纪录片的即视感，对培养青少年的观察能力、探索精神以及写作技能都是最鲜活的教材。
治愈焦虑的心灵读本
▲《奇异的埔李》李干
农村里所有的活动都围绕着生存、生产、生活，规律而有秩序，节奏踏实而不紧慌，与近乎直线频率的都市生活形成了鲜明的对比。过度竞争的城市“内卷”生活轨道单一，是现代精神疾病的主要诱因，而书中近乎白描的乡村生活，鲜活生动，让读者的精神向往有了皈依。将《日落日出》当成枕边书，可让困顿的灵魂有暂时的栖息之所，现实中的困惑迷茫也可在目之所及的只言片语中找到答案。
“为了终极的幸福，你应该到田间来劳动。”对于这样的建议，不论是出自文人笔下，还是农人之口，我都深深赞同。......唯有劳动或工作，才使流动的生命留些可回望的印痕，可度量的价值或意义，否则就是孤舟独泛，白来空往，了无踪迹。
性本爱丘山的我现在就想，退休之后，固然不可能像中国农家思想的代表人物那样率领学生，穿粗布衣服，打草鞋、织草席，简单生活，提倡贤者与民同耕同食，呼吁人人参加劳动，但至少要找个幽静的地方——那里有山、山上有树、树上有鸟；那里有溪，溪里有水，水里有鱼；那里有地、地里有土，可耕可种......建一座小木屋，享受亦耕亦读的生活。....夜坐厝里，汲泉煮茗，看看闲书，写写闲文。”
▲《五访梅花》梅花盛开
在《日落日出》中，特殊年代的经历，虽然让作者吃尽了苦头，可是我们仍能在笔端感受到他对生活的热爱和对未来的期许。他的深情他的睿智他的风趣，都静静流淌在温暖的文字里，在新常态下的社会语境中，建构起人们对乡村“新情感结构”以及对当下乡村发展的反思，这或许才是《日落日出》经久不衰的真正原因吧！
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