昨天，永泰阴雨绵绵
伴随着冷空气
给人带来阴冷的体感
今天（11月22日）3时56分
我们迎来二十四节气中的
第二十个节气
也是冬季的第二个节气
小雪不仅是一个美丽的名字
更是气候变化的象征
标志着天气将逐渐变得更加寒冷
降水量也会逐渐增加
今晨
永泰最低气温仅8.5℃
出现在云顶天池
随着本轮冷空气影响结束
今明两天天气短暂恢复平静
以多云为主，可以适当洗晒
未来三天
永泰城区气温
仍维持低迷状态
高温在20℃边缘波动
低温在15℃上下徘徊
需关注气温变化
及时添衣保暖，谨防受寒感冒
22日3时56分进入小雪节气
在福州，有万物皆可“糟”的说法。红糟可谓是福州菜的灵魂调味，与其他食物搭配更能滋生美味。
小雪时节，气温持续走低，一些农家开始动手腌糟菜，所用的原料便是盖菜和酒糟。
民间有“冬腊风腌，蓄以御冬”的习俗。小雪时节天气干燥，是加工腊肉的好时候。因此，农户做香肠、腊肉，以备春节食用。此外，在福州话中，因“鱼”和“余”谐音，有“年年有余”的美好寓意，故有“小雪晒鱼干”的风俗。
据《二十四节气与福州习俗》记载，小雪节气，北方地区已呈初冬景象，而福州地区不少人还未脱夏装。农民有“一年种三番”的耕作习惯，小雪节气正值秋收冬种。此时，农户忙着种植芸薹（油菜），只因来年春末油菜籽收成榨油是农家生活食用油的重要来源。
每年的小雪节气前后，荸荠的球茎充分成熟，味最甜。荸荠色紫黑，肉洁白，味甘多汁，清脆可口，自古有“地下雪梨”之美誉，既可作水果，又可当蔬菜，是小雪节气时令美食。
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