绮梦雪境,松弛奢旅
洲至奢选上海冰雪世界酒店即将揭幕
洲至奢选上海冰雪世界酒店位于新晋滑雪度假胜地——上海耀雪冰雪世界内,以北欧生活方式为灵感,打造动静自如的旅居体验。周到细致的专属服务,让您足不出沪即可沉浸于活力涌动的奇幻雪境,亦可将身心安放于静谧至美的北欧式松弛奢境。
酒店拥有272间客房,更有17间套房直通雪道,以先发之姿,耀目登场。
置身绮丽雪境,无论是在专业的雪道上纵情驰骋,悦享一场熠熠生辉的冬日之旅;抑或是在梦幻的娱雪区恣意探索,乐享一段温馨的亲子时光,都令人心驰神往。四间餐厅与酒吧,风格迥异特色十足,专供惊艳的创意美食。更有雪之域铁板烧餐厅可纵览雪场美景,为旅程更添色彩。
上海冰雪世界皇冠假日酒店毗邻新晋滑雪度假胜地——耀雪冰雪世界,紧靠以维京风格打造的耀雪水世界,是休闲娱乐、亲子度假的理想胜地。
酒店拥有375间客房,其中包含活力焕发的乐园景观客房,以及适合家庭出游的“星际空间”特色客房。酒店内设可容纳350人的全日餐厅、大堂吧和健身房等设施,提供卓越的国际品牌服务,始终致力于为您打造欣喜愉悦的欢乐旅程。
“保利美高梅博物馆”11月2日正式开馆运营
首展“蓝色飘带——探索神秘海域,
邂逅丝路遗珍”同步向公众开放
由保利文化与美高梅联合打造,坐落于澳门的 “保利美高梅博物馆”将于11月2日正式开馆运营,首展同步向公众开放。
“保利美高梅博物馆”首展以“蓝色飘带——探索神秘海域 邂逅丝路遗珍”为名,以“海上丝绸之路”为主题,以海洋考古为线索,将带领世界各地的观众一起探索海上丝绸之路的过去、当下和未来。
“蓝色飘带”首展由中国文物交流中心、保利集团担任指导单位,来自中国、意大利、法国组成的专家顾问团队联合策展,展出文物及艺术品184组228件,包括与海上丝绸之路相关的出水文物、丝织品、香料与各类奇珍异宝。展览采取文物与当代艺术并重的原则,以国际化的策展理念结合科技的呈现方式,实现学术性、知识性、艺术性、趣味性和互动性的有机结合。
博物馆以时间为脉络,共分为季风、文脉、交织、联结四个主题空间,分别展示海上丝绸之路的起源、发展、影响和展望。
“保利美高梅博物馆”是文化与时间的交汇,展馆通过文化叙事与传承、灵活可变的布局空间、科技赋能的艺术互动、材料的文化与美学表达、顶级文物保护与展陈技术等多个亮点,让现代设计赋能传统非遗,使每一次展览都成为历史与当代艺术的全新演绎,在光影与虚实交织间,进一步激发观众的艺术感知与创意探索,用艺术跨越国界,构建起全球文化对话的桥梁。
中国游客冬季度假灵感斐济旅游
十大必游体验新方向
斐济旅游局针对中国游客全新推出“斐济旅游十大必游体验新方向”。斐济旅游局携手斐济航空在大中华区举办了2024年冬季路演活动,上海站已于10月28日成功落幕。此次斐济旅游局大中华区路演共有约30个斐济当地伙伴参与,与超过300多家中国旅行社和100家中国媒体合作伙伴,深入交流洽谈,展示斐济最新的旅游产品和服务。此次推出的“斐济旅游十大必游体验新方向”融入了丰富的斐济旅游特色元素,旨在突出斐济旅游资源方面的独特优势,与其他长线海岛目的地形成鲜明对比。
斐济位于南太平洋,由333座群岛组成,享有“南太平洋璀璨明珠”的美誉,是探索南太平洋的理想门户。不仅是全球知名的蜜月胜地,斐济同样深受家庭亲子游客的青睐。本次推广旨在突出斐济不仅是一个适合休闲度假的“躺平”海岛,更是一个充满多样化体验的宝藏旅游胜地。
必游体验一:搭乘斐济航空直飞航班,畅享免签入境的便利斐济对中国游客实行免签政策,简单快捷的入境流程让你的旅途更加无忧。无需繁琐的签证手续,你可以享受“说走就走”的便捷飞行体验,轻松开启惬意的斐济假期。
必游体验二:看一场全世界最早的日出,尽享温暖的热带天堂斐济的地理位置十分独特,横跨国际日期变更线,位于东西半球的交界处,是世界上最早迎接“第一缕阳光”的国家之一。
其他必游体验包括但不限于斐济的“成人专属度假村”只接待16岁以上的客人,为度蜜月的情侣提供个性化的服务和设施。特色儿童俱乐部、体会斐济人“天生快乐”的幸福哲学和人文魅力、丰富多样的户外活动拒绝海岛躺平以及品尝地道美食,感受斐济独有的文化风味等如果海岛有段位,斐济无疑是“传奇王者段位”的卓越代表。2025年的春节假期,免签飞往斐济,重返夏日时光,开启一段满溢“天生快乐”的斐济假期吧!
上海海鸥丽晶酒店
“蟹”逅金秋,共寻时令
锦鳞中餐厅食享团队融汇时令鲜活之精,呈献食材本味,邀您一同“蟹“逅金秋,共赴飨宴。
锦鳞秉承东方底蕴,传承经典烹饪技法,致力于打造沉浸式美食之旅,钻研真实地道的风味,食出粤式精髓。追溯食材本源,汇聚长三角地区本土食材,悉选新鲜时令蔬菜,每道菜品皆由丁师傅亲自掌勺精雕细琢,一一还原本味,将粤菜源远流长的故事娓娓道来。
丁师傅拥有逾30多年的中餐烹饪和管理经验,钻研精致粤菜,对这一传统菜系的传承与发展颇有心得。曾在多家高级粤菜餐厅任职并担任厨师团队领导角色,其中不乏米其林星级餐厅以及黑珍珠餐厅。于此同时,他在国内外烹饪大赛中屡获殊荣荣获“粤菜名厨”、“中国十大厨神"、“粤港澳厨神”等称号在手艺不断精进的过程中,以传统为基石,考虑当下市场及食客的需求恰到好处地引入现代感,让经典风味焕发出勃勃生机。
餐厅整体设计为红黑色调的海派风格,璀璨夺目的大型琉璃与亚克力勾勒的红色繁花艺术品,映衬窗外外滩繁华丽景,营造全方位感官盛宴,美馔之旅由此开启。
雅高心悦界再度携手蒙特勒
(中国)爵士音乐节呈现无界体验
从瑞士日内瓦湖畔到苏州金鸡湖畔,享誉全球的老牌音乐节——蒙特勒爵士音乐节再次来到中国,于苏州金鸡湖畔与秋色共演。蒙特勒(中国)爵士音乐节于2024年10月25日至27日在苏州文化艺术中心成功举行。
作为此次蒙特勒(中国)爵士音乐节的主要合作伙伴,雅高心悦界始终致力于让旅行超越单纯的酒店入住,邀请会员与宾客共同分享对音乐的热情。在湖畔悦耳的旋律环绕下,雅高心悦界会员在音乐节期间享受了独特的无界体验,包括VIP接待、贵宾酒廊的精致饮品与小食、前排VIP席位,近距离欣赏国内外顶尖乐队的精彩演出,尽情沉浸在湖畔音乐节的迷人魅力中。
为期三天的音乐嘉年华期间,100多位来自海内外的知名艺术家在三大舞台上呈现了超过30场精彩演出,带来了一场东西方音乐的盛宴。
雅高旗下的苏州文博诺富特酒店距离苏州文化艺术中心仅一街之隔,酒店为此次音乐节的工作组及海内外艺术家提供了下榻支持,宾客出门便可享受音乐盛宴。苏州中惠铂尔曼酒店全程为活动提供了VIP贵宾廊的专属饮品和餐食体验,邀嘉宾共享独一无二的音乐之旅,收获精彩的音乐旅行生活方式体验。
钓鱼台美高梅酒店集团第四届
“赏味·星厨”正式启幕
和东坡交个朋友 跨千年共赴飨宴
钓鱼台美高梅酒店集团携旗下上海苏宁宝丽嘉酒店、上海西岸美高梅酒店、青岛钓鱼台酒店、青岛美高梅酒店、深圳美高梅酒店、三亚美高梅度假酒店与澳门美高梅酒店以「和东坡,交个朋友」为主题,星厨们皆以各自所钟爱的苏东坡诗词或者独特经历为灵感,提取菜品意象,凭借非凡的创意,巧妙运用本地食材,精彩演绎「美食」、「风景」与「人生哲理」,再现千年之前的东坡心境与东坡至味。
本届“赏味·星厨” 晚宴在上海苏宁宝丽嘉酒店气势恢宏的四层挑高中庭举行,星厨们倾心打造如艺术臻品般的食谱雅集,诠释钓鱼台美高梅酒店集团对匠心美馔的不懈精进与执着追求。
大咖云集,论坛畅谈艺食之旅,今年的“赏味·星厨”活动不同于往年,特别加入了主题论坛环节,由钓鱼台美高梅酒店集团联合中国旅游协会饮食文化工作部共同举办,力邀各行各业的大咖一起分享苏东坡文化与美食的魅力,共同探讨饮食文化对生活的影响。
深圳美高梅酒店的中餐主厨梁志坤,独具匠心,以东坡诗意为灵感,精心创作了「明炉黄椒酱焗本港响螺」。在《念奴娇·赤壁怀古》中“人生如梦,一尊还酹江月”这句词,深刻地展现出人生苦短的无奈、壮志未酬的悲愤以及对美好事物的深深留恋。
来自三亚美高梅度假酒店的中餐行政总厨唐海龙,擅长把粤菜与琼菜的精髓融合创新,他以苏东坡流放海南于花甲之年所做的《和陶拟古九首 其四》为灵感,创作出「五指山酸叶汤浸东星斑饺」。除了这两位厨师的精湛之作,更有上海苏宁宝丽嘉酒店的行政副总厨张复金和澳门美高梅酒店中餐行政总厨徐伟豪也将菜肴与苏东坡的诗词相得益彰。
本届“赏味·星厨”活动中,钓鱼台美高梅酒店集团更力邀挪威的VOSS和国货之光的鱼子酱品牌卡露伽,引领嘉宾在时光与芬芳中慢享饕餮珍馐。
上海雅居乐万豪侯爵酒店携手MINI Cooper
联袂臻呈「爵对入迷」联名下午茶
在灵动雅致的休闲时光,邂逅时尚与下午茶的奇妙交融。上海雅居乐万豪侯爵酒店携手MINI Cooper倾情打造「爵对入迷」联名下午茶,让经典与潮流并驾齐驱,邀您踏上驰骋风爵的非凡味蕾之旅。
全新推出的「爵对入迷」限定下午茶:创新呈现,玩味无限!以MINI Cooper明快活泼的色彩美学为灵感,这套下午茶汇集五款精致甜点、四款咸点及精选茶饮,中西风味交融,变幻出意想不到的美味体验。造型巧妙融入MINI Cooper标志性元素——仪表盘、轮胎,以及传奇的37号Cooper S赛车,致敬经典之余增添创意趣味。
舌尖上的甜蜜,提拉米苏卷:绵软香甜,经典回归,层层回味无穷。慕斯蛋糕系列:以红石榴、树莓、香橙、樱桃和芒果等水果为基调,酸甜交织,味蕾渐次绽放。海盐芝士白桃:海盐的咸香与白桃的清甜巧妙碰撞,入口丰富,清爽解腻。
咸点的创意融合,鹅肝慕斯:以费列罗巧克力的造型呈现,带来视觉与味觉的双重享受。柑橘腌三文鱼牛油果卷、牛肉塔塔三明治、龙虾清汤冻:巧妙运用经典烹饪技法,突破菜品与点心的界限,增添独特风味。
爵耀非凡,迷你所爱!经典MINI元素的巧妙演绎与奢华美食的碰撞,邀您即刻启程。
上海浦东丽思卡尔顿酒店AURA酒廊
特别呈献浦东美术馆联名“透纳下午茶”
上海浦东丽思卡尔顿酒店AURA酒廊再次携手浦东美术馆,从其重磅年度特展“对话透纳:崇高的回响”中撷取名作灵感,将美学融入独具匠心的下午茶创制,呈献“透纳”主题下午茶。
本次浦东美术馆“对话透纳:崇高的回响”展览汇集了百余组作品,其中约八十件为透纳的油画与水彩真迹,全面展示其生涯中各个重要时期的艺术发展及创作风格变化。大量作品为首次在中国展出,为观众提供近距离感受这位“天才画家”艺术魅力的难得机会。同时,展览巧妙穿插了十余位知名当代艺术家的作品,打造出亚洲首个透纳与受其影响的后世艺术家们的对话展。
浦东丽思卡尔顿酒店的烹饪团队发挥创意,从展览中的核心作品汲取灵感,将艺术与美食巧妙结合,呈现富有艺术感的下午茶。
重庆康莱德酒店“六手联弹”主厨晚宴
重庆康莱德酒店盛情呈现的“六手联弹”主厨晚宴。以主题为「风物飨宴·三地馔韵」的美食品鉴活动吸引了众多美食爱好者、业内专业人士以及社会名流齐聚一堂。
本次晚宴由「重庆康莱德酒店」中餐行政总厨邓志学(David Deng)、「厦门康莱德酒店」中餐行政总厨游振龙(Levi You)及「北京康莱德酒店」中餐行政总厨苗凡(Eric Miao)六手联袂制作,以当代手法精心演绎馔馐艺术,一同探索唇齿间的灵感奇旅。
YU渝呈中餐厅位于酒店53层,餐厅内设有10间包厢,可满足宾客们不同的用餐需求。当宾客入座时,餐厅精心准备了各式优雅别致的中式茶杯,供宾客们挑选,在了解制杯工艺及故事的同时,品尝欢迎茶茗,以此展开一段味蕾之旅。
在本次“六手联弹”主厨晚宴中,一道由三位主厨现场联袂堂灼的特色佳肴「黑松露生拆帝王蟹炒花胶」成为今晚的舌尖亮点。这道菜充分融合了珍贵食材与精湛技艺,帝王蟹的鲜美与花胶的嫩滑在黑松露的香气中交织,呈现出无与伦比的味觉盛宴。嘉宾们在品尝美食的同时,也亲身感受到主厨们现场制作美食的魅力。
寻味台州·尽在远洲
远洲旅业首届名厨季荣耀启幕
邀您共飨台州风味
远州旅业于旗下临海远洲国际大酒店荣耀呈现了一场味觉与文化的盛宴——2024远洲旅业名厨季「寻味台州·尽在远洲」品鉴晚宴。
此次晚宴由远洲旅业厨政总监王加平、远洲旅业研发总监金宝林、台州开投温德姆及华美达酒店行政总厨及出品总监陈冬诚联袂打造,来自餐饮界精英、美食文化爱好者和新闻媒体齐聚一堂,共同见证了台州美食文化的璀璨篇章。
作为首届品鉴晚宴的举办地,临海远洲国际大酒店不仅是远洲旅业旗下第一家酒店,更以其典雅气派的现代风格和独特的文化氛围,成为展示台州美食文化和城市魅力的重要窗口。此次晚宴由三位名厨精心设计的六手连弹菜单,包括冲浪无骨酸汤野生黄鱼配花胶肚、低温慢煮手拆小兰蟹、芝士焗台州大花虾、望海芋潮头等多道台州风味特色美馔。每一道菜品都凝聚了主厨团队匠心独运和对食材的精益求精。
晚宴尾声,远洲旅业台州区域酒店8位主厨共同亮相,为这场盛会画上了圆满的的句号。此次晚宴不仅为嘉宾们带来了难忘的美食体验,也展现了远洲对美食文化的不懈追求。
洋房婚礼,一场跨越百年的浪漫邂逅
上海兴国宾馆丽笙精选位于市中心领馆区高雅地段,坐拥七万平方米的大花园。园内著名的“小白楼”一号楼,近年来跃升为沪上举办花园洋房婚礼不可多得的地点,置身其中,仿如身处繁华都市中的另一片世外桃源。
一号楼配有专业的厨师团队、宴会服务团队和婚宴管家团队,专为新人订制客制化的婚宴菜单和服务。老洋房内充满时间感的木质家具,有浓烈的深红亦有厚重的墨绿,无一不呼应着室外的香樟和梧桐、砖墙和青瓦。
一场难忘的婚礼,不仅仅只有大场面与梦幻,也可以简单、纯粹,但依然精致、深刻。兴国宾馆一号楼,一幢历经百年风雨的英式建筑,一栋见证历史变迁的花园洋房,足以让婚礼的一切美好记忆得以升华。请把人生大事交给一号楼,让富有无限可能的兴国宾馆见证您的幸福。
泰味浓情,臻飨暖意
上海素凯泰酒店URBAN Café暖意献礼
URBAN Café泰国餐厅于这诗意盎然的季节,精心筹备了一场交织味蕾与视觉的双重盛宴,引领你探索那些令人惊艳的舌尖秘笈。来自清迈的明星主厨安雪莉(Anchalee Luadkham),为餐厅不断注入灵感。
她曾多次为泰国王室及各界名流服务,也是五星级酒店的料理大师,为你带来妈妈般温暖的泰式料理。她将对各季食材的独到见解,与香料的匠心运用,以纯粹的方式还原泰味精髓。精致中饱含烟火气息,是安雪莉对细节的执着与精益求精。
置身于葱郁绿植的怀抱之中,大自然以其独有的韵律,赋予我们无限生机与活力。正是这份灵感,激发了URBAN Café对美食无尽的探索热情与不懈追求。
URBAN Café推出的每一季新菜,都是一场充满惊喜与乐趣的舌尖探险之旅。从椰香四溢的清甜,到咖喱醇厚的浓郁;从辛香料的热烈奔放,到酸甜滋味的巧妙交融,每一道菜品都蕴含着泰国风情的独特韵味与迷人魅力。
「凭水相逢,续杯相认」凯悦嘉荟
开启可持续饮水新风尚
上海中山公园凯悦嘉荟酒店(Caption by Hyatt Zhongshan Park Shanghai)正式启动「凭水相逢,续杯相认」环保饮水企划,旨在以“守护蓝星”为使命,通过日常小举措倡导可持续生活方式,推动环保意识的提升。
告别一次性,用可持续饮水模式为地球减负。凯悦嘉荟聚焦店内饮水方式,此次环保企划的核心在于推广便携饮水袋,以替代传统的一次性瓶装水,旨在从力所能及的日常小事开启环保新思路。酒店内所有客房均配备Caption by Hyatt定制便携饮水袋,并在各楼层设立自助取水站,方便宾客随时补充水分。
从日常小事到时尚生活,引领随身携「袋」新潮流,每只饮水袋均由凯悦嘉荟酒店专门设计,便于客人离店后仍可继续使用,拓宽了可循环便携水袋的应用场景。希望宾客在随身携水的日常习惯中,实践环保生活,减少一次性用品的使用频率,彰显环保生活与时尚生活相融合的无限可能。凯悦嘉荟酒店希望通过这一环保行动,引导更多人从“喝水”这样的小事开始,践行可持续生活理念,积极守护地球的未来。
开启粤东全新居旅目的地
揭阳万豪酒店即将启幕
揭阳位于广东省东部,是粤东最早的县级政区名,粤东潮汕地区重要城市之一。榕江的水文化衍生出了众多“非遗”文化和文物保护单位,成为岭南水城历史文化不计其数的闪光点。
揭阳万豪酒店位于广东省揭阳市榕江新城核心地段,毗邻万达广场,地理位置优越,交通便利。距离揭阳潮汕国际机场约19公里,可便捷连通北京、上海、浙江、江苏及东南亚等重要国家及城市。酒店周边景点丰富,近可赏榕江临水而居,远可观黄岐山依山纳翠。亦可轻松前往“揭阳八景”等景点
酒店共计261间客房及套房均配备明亮的落地窗,每间客房设有独立办公区域、休闲躺椅及及多功能集成充电器等设备。客房还配备豪华舒适的睡床和床品、全景浴缸以及This Works品牌沐浴用品。宾客还可通过万豪旅享家APP手机应用程序(Marriott Bonvoy APP)办理包括电子房卡、快速入住及退房在内的多项酒店便捷服务,悦享舒适与高效。
宾客可前往万豪中餐厅(Man Ho)、中西融合的“贡厨”全日餐厅+酒廊(Goji Kitchen+Bar),体验“潮”韵珍馐。贡厨全日制餐厅(Goji Kitchen+Bar)采用开放式厨房设计。万豪品牌标志性的万豪中餐厅(Man Ho),专注于广东地区的传统和典型菜肴融合潮汕特色,提供经典、正宗的粤菜和当地特色菜。餐厅设有5间景观私人包间,视线开阔,可观赏揭阳城或榕江北河的秀丽风光。
以及万豪酒店标志性“大堂吧”、贵宾廊、1800㎡的可进车宴会厅及多功能会议室和位于25层的榕江景观室内泳池及健身房,是自然与现代的完美交融,这里可遍赏江畔风光,焕新健康活力,亦是重塑揭阳生活方式的“潮”玩目的地。
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