德精好“食”光
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山楂
又名山里红、红果、绿梨等,为蔷薇科山楂属的落叶乔木。
食用价值:富含氨基酸、蛋白质、糖类、矿物质、维生素等多种营养物质。
药用价值:消食积,化滞瘀。
植物文化:中国古代多位诗人有过吟咏山楂的诗篇,唐代诗人杜甫《竖子至》中有“楂梨且缀碧,梅杏半传黄;小子幽园至,轻笼熟柰香”的诗句;僧人知一也曾作《吟山楂》:“枝屈狰狞伴口斜,迎风昂首朴无华,从容岁月带微笑,淡泊人生酸果花。”
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