【讲座预告】常建华:吃烟的日常化:清中叶烟的生计与生活

文化   2024-10-17 19:49   上海  



上海师范大学

历史系七十周年系庆名师讲堂”

第六讲


七 十 周 年 系 庆

讲 座 信 息


题目
吃烟的日常化:清中叶烟的生计与生活

主讲人
常建华
南开大学中国社会史研究中心教授
中国社会史学会会长

时间
2024年10月25日(星期五)9:00

地点
上海师范大学徐汇校区
文苑楼666室

主办单位
上海师范大学中国史学科
上海师范大学历史系

主持人
徐茂明
上海师范大学历史系教授

主 讲 人 简 介


常建华,1957年生人。教育部人文社会科学重点研究基地-南开大学中国社会史研究中心教授、主任,兼任中国社会史学会会长。研究领域为中国社会史、明清史,近年来关注日常生活史,致力于清朝刑科题本的研究。新著有《中国宗族通史•明代卷》《众生百态:清代刑科题本里的“打工人”》《史学鸿泥》等,主编《清嘉庆朝刑科题本社会史料分省辑刊》。


讲 座 概 要


清代乾嘉时期烟的生产是人们的重要生计,并带动烟的流通和消费环节,从而构成了一幅日常化的吃烟图。具体而言,烟的生产环节包括种植烟苗、捆烟、切烟(加工烟叶)。流通环节,即烟的销售成为人们重要的谋生手段,有人开设烟店、烟铺卖烟。吃烟成为烟的日用消费,水烟是吸烟的一种新的形式。东北招待客人吸烟已成为待客的重要方式,南方吃烟也日常化。与此同时,适应不同消费水平的各种烟具也应运而生,社会流行铜烟袋头、铜烟袋嘴,以及价廉的铁烟袋吃烟,烟袋杆与竹烟筒也是烟具的重要组成部分,此外,还兴起了以鼻烟壶吸食鼻烟的习俗。吸烟作为一种新的生活方式,不仅引发家庭矛盾,对家庭造成危害,而且还常常引发社会治安问题。


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