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西瓜蛋糕传奇谢幕
超人气甜品店Black Star Pastry即将关闭它在墨尔本St Kilda、CBD和Chadstone的所有三家门店。
最终营业日期定为本周日。
关店的原因主要是因为成本太高了,经济环境也不太友好,加上人手紧缺,实在是撑不下去了。所以,Black Star Pastry决定专注于悉尼市场,暂时离开墨尔本。
社交媒体上的告别信里,团队特别感谢了大家这五年来的支持,说每一块草莓西瓜蛋糕、每一杯咖啡,都凝聚了他们满满的心血。
Black Star Pastry是2019年在St Kilda的Prince Hotel首次登陆墨尔本的,瞬间就成了甜品爱好者们的“心头好”。
无论是早起的早餐党,还是下午茶的小资们,这家店都是大家聚会、享受甜点的天堂。就连那些平时不怎么吃甜食的朋友,也会忍不住被它家的蛋糕圈粉。
但最近的经济压力真的让不少餐饮业者难以为继。虽然我们很难接受这样的结果,但也只能理解他们的无奈。
关店的决定让不少粉丝心碎,大家纷纷在网上表达了不舍和遗憾:“你们的蛋糕简直是天花板级别的,这真的太难过了!” “墨尔本失去了你们,真的是大损失。”
悉尼的分店将继续正常营业,大家仍然可以在Newtown、Rosebery和Chatswood等地的门店,以及Burwood和Broadway的快闪店享受到Black Star Pastry的经典美味。
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