贵阳市新世界学校菜谱(12月16日-12月20日)

文摘   2024-12-15 22:40   贵州  

新世界

本周营养食谱

12月16日-12月20日


周一食谱


小学部

营养午餐

藜麦饭:藜麦:20g,稻米:90g

蹄膀烩冬瓜:猪肘棒:40g,冬瓜:30g

藕片炒肉:猪肉(瘦肉):10g,藕:30g

双丝炒蛋:鸡蛋:25g,胡萝卜(黄):20g,莴笋(鲜):20g

糖醋莲花白:卷心菜:50g

红豆汤:赤小豆(干):10g

牛奶:牛奶:100g

食用油:玉米油:6g

盐:精盐:2g


营养晚餐

藜麦饭:藜麦:15g,稻米:80g

酱爆核桃肉:黄瓜(鲜):30g,胡萝卜(红):10g,猪肉(瘦肉):30g

菜椒炒肉丝:青椒:30g,猪肉:10g

花菜炒肉片:白花菜:50g,猪肉:10g

上汤娃娃菜:娃娃菜:50g

雪梨莲子汤:莲子(干):5g,雪梨:35g

食用油:玉米油:6g

盐:精盐:2g



中学部

营养午餐

荞麦米饭:荞麦:30g,稻米:130g

胡萝卜炖牛肉:牛肉:50g,香菇(鲜):20g,胡萝卜:20g

花菜胡萝卜肉片:菜花(白色):30g,猪肉(瘦肉):10g,胡萝卜:20g

香干肉丝:豆腐干(香干):30g,猪肉(瘦肉):10g

什锦肉沫:莴笋(鲜):30g,胡萝卜:15g,猪肉:10g,豌豆(煮):15g

蒜蓉娃娃菜:娃娃菜:45g,大蒜(白皮,鲜):2g

西红柿蛋花汤:西红柿:25g,鸡蛋:35g

食用油:玉米油:6g

盐:精盐:2g



营养晚餐

荞麦米饭:荞麦:30g,稻米:100g

鹌鹑蛋烧五花肉:鹌鹑蛋:25g,五花肉:30g

蒜苔炒肉:蒜苔:40g,猪肉:15g

云南小瓜炒肉:西葫芦:35g,猪肉:10g

莴笋肉片:莴笋(鲜):35g,猪肉:8g

蒜泥小白菜:小白菜:70g

榨菜肉丝汤:榨菜:25g,肉丝:5g

食用油:玉米油:6g

盐:精盐:2g




周二食谱


小学部

营养午餐

芝麻米饭:稻米:80g,芝麻籽(黑):10g

胡萝卜蒸排骨:猪小排(杜长大猪):45g,大蒜(白皮,鲜):8g,胡萝卜:25g

肉沫小白菜:小白菜:35g,猪肉:5g

茭白炒肉片:茭白(鲜):35g,肉片:10g

蒜泥生菜:生菜:40g

菠菜蛋花汤:菠菜(鲜):50g,鸡蛋:25g

圣女果:圣女果:90g

食用油:玉米油:6g

盐:精盐:2g



营养晚餐

芝麻米饭:稻米:65g,芝麻籽(黑):10g

土豆牛腩:土豆:20g,牛腩:35g

肉丝炒豆芽:肉丝:10g,绿豆芽:25g

肉沫烧冬瓜:冬瓜:25g,猪肉(腿):10g,

粉丝炒小白菜:小白菜:40g,粉丝:5g

萝卜海带汤:白萝卜(鲜):20g,海带(浸):8g

食用油:玉米油:8g

盐:精盐:2g


中学部

营养午餐

玉米饭:稻米:125g,玉米粒:25g

姜爆鸭:鸭腿:45g,生姜(鲜):5g

肉沫烧茄子:茄子(紫皮、长):45g,猪肉:8g

豆腐皮炒肉丝:肉丝:10g,豆腐皮:25g

青豆炒肉沫:猪肉(瘦肉):8g,青豆(干):20g,胡萝卜:25g

清炒瓢儿菜:瓢儿白:70g

南瓜汤:南瓜(鲜):55g,白糖:10g

食用油:玉米油:6g

盐:精盐:2g



营养晚餐

玉米饭:稻米:100g,玉米粒:20g

黄豆烧猪蹄:黄豆:15g,猪蹄:35g

红椒肉丝:猪肉(瘦肉):10g,彩椒:30g

蒜苗香干肉片:猪肉(瘦肉):10g,豆腐干(小香干):20g,蒜苗(绿色,青蒜):8g

肉沫豆米:花豆(干,红):20g,肉沫:8g

醋溜土豆丝:土豆:50g,醋:10ml,大葱:20g

菠菜鸡蛋汤:菠菜(鲜):50g,鸡蛋:35g

食用油:玉米油:6g

盐:精盐:2g





周三食谱


小学部

营养午餐

黑米饭:黑米:30g,稻米:90g

五香鸡块:鸡肉:40g

玉米肉沫:玉米(鲜):25g,猪肉:10g

土豆片炒肉:猪肉(瘦肉):8g,土豆:30g

蒜泥小白菜:小白菜:100g

南瓜汤:南瓜(鲜):30g,白糖:10g

香蕉:香蕉:100g

食用油:玉米油:6g

盐:精盐:2g


营养晚餐

黑米饭:黑米:10g,稻米:60g

酱香肉丁:花生仁(生):5g,黄瓜(鲜):20g,猪肉:35g

三丝炒肉:胡萝卜:20g,土豆:20g,肉丝:8g,莴笋(鲜):20g

肉沫蒸鸡蛋:软五花:10g,鸡蛋:35g

清炒莴笋尖:莴笋(鲜):50g

萝卜海带汤:白萝卜(鲜):20g,海带(浸):8g

食用油:玉米油:6g

盐:精盐:2g



中学部

营养午餐

大米黑米饭:稻米:135g,黑米:30g

土豆红烧肉:土豆:50g,猪肉:30g

肉沫豆腐:猪肉(瘦肉):8g,豆腐:25g

芽菜炒肉沫:猪肉:10g,芥菜干:26g

大白菜肉丝:大白菜:50g,猪肉(瘦肉,fat 8g):10g

小炒藕丁:藕:50g

白菜苔汤:白菜苔:100g

食用油:玉米油:6g

盐:精盐:2g



营养晚餐

大米黑米饭:稻米:110g,黑米:20g

宫爆肉丁:鸡胸肉:30g,花生仁(生):5g,黄瓜(鲜):25g

炒小瓜丝:丝瓜:50g

三丝炒肉:胡萝卜:25g,土豆:25g,肉丝:8g,莴笋(鲜):25g

肉沫蒸鸡蛋:软五花:10g,鸡蛋:35g

土豆片炒肉:猪肉(瘦肉):8g,土豆:35g

小白菜豆腐汤:小白菜:60g,豆腐:30g

食用油:玉米油:6g

盐:精盐:2g





周四食谱


小学部

营养午餐

小米大米饭:稻米:95g,小米:15g

猪肉炖海带:猪肉:25g,海带(浸):10g

肉沫豆腐:猪肉(瘦肉):10g,豆腐:25g

花菜炒肉片:菜花(白色):50g,猪肉(瘦肉):10g

清炒瓢儿菜:瓢儿白:90g

西红柿小瓜汤:西红柿:30g,小瓜:45g

酸奶:酸奶:100ml

食用油:玉米油:6g

盐:精盐:2g


营养晚餐

小米大米饭:稻米:70g,小米:10g

红烧肉丸:猪肉(瘦肉):35g

肉沫豆米:花豆(干,红):30g,肉沫:10g

胡萝卜炒肉丝:胡萝卜:20g,猪肉:10g

素炒双花:白花菜:35g,西兰花:35g

盐菜洋芋汤:酸芥菜:25g,土豆:20g

食用油:玉米油:8g

盐:精盐:2g



中学部

营养午餐

薏仁饭:稻米:120g,薏米:20g

京酱肉丝:肉丝:30g,豆腐皮:20g

胡萝卜肉丝:胡萝卜:35g,猪肉:8g

彩椒豆腐干炒肉:猪肉(瘦肉):10g,彩椒:20g,豆腐干:30g

肉沫烧冬瓜:冬瓜:25g,猪肉(腿):10g,胡萝卜(红):20g

清炒西兰花:西兰花:90g

紫菜丝瓜汤:紫菜(干):8g,丝瓜:40g

食用油:玉米油:6g

盐:精盐:2g



营养晚餐

薏仁饭:稻米:120g,薏米:20g

酱爆核桃肉:黄瓜(鲜):30g,胡萝卜(红):10g,猪肉(瘦肉):30g

黄瓜炒肉:黄瓜(鲜):35g,猪肉:10g

三椒肉沫:彩椒:20g,肉沫:8g,青椒:20g

脆哨土豆泥:土豆:35g,猪肉:10g

干锅花菜:青椒:10g,菜花(白色):60g

盐菜洋芋汤:酸芥菜:35g,土豆:35g

食用油:玉米油:6g

盐:精盐:2g




周五食谱


小学部

营养午餐

燕麦营养米饭:燕麦:10g,稻米:80g

香酥鸡翅:鸡翅:35g

西葫芦炒肉丝:猪肉(瘦肉):10g,西葫芦:25g,红萝卜:20g

什锦肉沫:莴笋(鲜):25g,胡萝卜:15g,猪肉:10g,豌豆(煮):10g

蒜泥西兰花:大蒜(白皮,鲜):10g,西兰花:55g

紫菜蛋花汤:紫菜(干):8g,鸡蛋:25g

香蕉:香蕉:100g

食用油:玉米油:8g

盐:精盐:2g



中学部

营养午餐

藜麦饭:藜麦(散装,山西):20g,稻米:110g

玉米烧排骨:排骨:40g,玉米15g

香干芹菜炒肉:豆腐干(小香干):35g,芹菜(茎):30g,猪肉(瘦肉):10g

莴笋丝炒肉:猪肉(瘦肉):8g,莴笋(鲜):25g

肉沫酸萝卜:猪肉(瘦肉):10g,白萝卜(鲜):60g

清炒瓢儿菜:瓢儿白:105g

苹果:伏苹果:150g

红豆汤:赤小豆(干):20g

食用油:玉米油:6g

盐:精盐:2g



中学餐备注:

10元餐标:一大荤、二翘荤、一蔬菜、一汤

8元餐标:三翘荤、一蔬菜、一汤。

翘荤菜自行搭配,按需增添。


部门:综合服务中心

食谱整理:仇敏娟

一审:涂崇芬

二审:彭琳、冷勇

三审:陈彦

校对:白惠林

责任编辑:陈雅竹


贵阳市新世界学校
校训:明善诚身 自强不息 \x0d\x0a校风:发展自我 自我发展 \x0d\x0a教风:敬业精业 求实创新 \x0d\x0a学风:博雅阳光 自立自强
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