近日,山东尧王控股集团旗下的山东合成远景生物科技有限公司自主研发的母乳低聚糖(HMOs)系列——2'-岩藻糖基乳糖(2'-FL),正式获得食品生产许可证!标志着合成远景的生产环境、生产设备、质量管理、产品检验等各项条件,均已符合食品法规要求!
2'-FL是母乳中含量最多的寡糖,具有丰富的化学性质和多样的生物活性,在功能性食品、营养品、医药等多个领域具有广泛的应用前景,目前已有充分的实验表明,2'-FL对婴幼儿的健康成长起到关键作用。
2'-FL主要作用:
1.抗菌效果:2'-FL具有抗菌作用,可以抑制大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等致病菌的生长。
2.免疫调节:2'-FL可激活肠道免疫系统和系统性免疫应答,具有免疫调节作用。它还能透过肠屏障并进入血液循环系统,调节宿主肠细胞反应。
3.调节肠道菌群:2'-FL能提高双歧杆菌在肠粘膜上的黏着能力,并能够选择性地促进双歧杆菌的生长,还可以刺激一些拟杆菌种类的生长,从而维持肠道微生态平衡。
2'-FL的应用:
该产品在国内主要应用在调制乳粉(仅限儿童用乳粉)、婴儿配方食品、较大婴儿和幼儿配方食品和特殊医学用途婴儿配方食品中,但国外已经开始在成人奶粉、酸奶、普通食品、饮料、膳食补充剂和化妆品等产品中添加2'-FL。
山东合成远景生物科技有限公司聚焦合成生物美丽健康领域,现已实现食品原料、保健品原料、医美原料、化妆品原料、植物提取物等多款高端产品管线的产业化。
合成远景立足市场消费新需求,结合自身在合成生物领域的产业优势,率先布局HMOs系列产品的研发及产业化。依托四大研发平台,在HMOs领域实现了创新赋能、科技赋力,打破国外垄断,突破“卡脖子”技术难题。目前,公司已形成成熟的HMOs系列产品矩阵,包括:2'-岩藻糖基乳糖(2'-FL)、3-岩藻糖基乳糖(3-FL)、乳糖-N-新四糖(LNnT)、3′-唾液酸乳糖(3′-SL)、6′-唾液酸乳糖(6′-SL)等。同时,公司也大力拓展HMOs在其他领域的功效研究。
此次获得2'-FL食品生产许可证,意味着合成远景在国内HMOs生产企业中已处于领先地位,在未来HMOs市场中,将展示出更为强劲的企业竞争力!
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丨来源:山东合成远景生物科技有限公司
丨本期编辑:董仙鹤
丨校读:董仙鹤
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