2024年呼和浩特市奶产量达到222万吨

美食   2025-01-10 11:49   内蒙古  

据行业统计,2024年呼和浩特市奶产量达到222万吨,较2021年增长了47万吨,连续四年保持增长。特别是在2024年奶业形势低迷的情况下取得这一成绩实属不易。

一年来,呼和浩特市农牧局多措并举,面对全国乳制品消费持续低迷、奶价持续走低、牧场亏损运行、奶牛存栏减少等困难,遵循“保核心”“保高产”战略,指导养殖场优化奶牛群体结构、淘汰低产牛、大力推广使用优质性控胚胎、性控冻精,在提高奶牛单产上做文章,使全年奶产量不降反增。
一是助企纾困,解决经营困难的问题。对接伊利、蒙牛两大龙头企业,摸底正常运营的143个养殖场,修订奶业发展扶持政策,建立“一场一策”帮扶机制,帮助指导中小牧场与中小乳制品加工企业或手工坊建立供销关系,拓宽鲜奶销售渠道。指导中小牧场整合,推进托县18万头奶牛养殖园区建设,引导产能向园区转移,增强应对风险能力。
二是及时调整政策,解决产能过剩的问题。针对市场形势变化起草了《呼和浩特市促进奶业发展五条政策措施》,鼓励养殖加工一体化发展,鼓励中小养殖场办理食品小作坊或食品加工企业,消纳生鲜乳,抵御市场风险。
下一步,呼和浩特市农牧局将持续从前端养殖场园区化发展,节本增效;中游乳制品差异化发展,创新创优;末端品牌化发展,促消费加强宣传等环节发力,稳定奶业基本盘,全产业链推进奶业高质量发展。


丨来源呼和浩特市农牧局

丨本期编辑:冯晓敏

丨校读:冯晓敏

丨监制:张耀 封斌

丨总监制:赵敏


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