@民间食评人,请你来叹南海菜!含金量十足🤩

旅行   2024-10-29 16:53   广东  


“南海菜”品牌含金量十足!

南海名厨“出征”亚洲名厨精英荟勇夺5金

五菜联动汇南海名餐厅之一

——猪肉婆千灯湖店试营业……



品尝地道广府美食

就来南海!

首批南海菜美食指南24家推荐餐厅
首期8大传统南海菜出炉
南海文旅邀请大家逐个叹






“南海菜”品牌含金量MAX


10月26日-29日,南海组织本地名厨出征亚洲名厨精英荟。来自南海双溪酒楼、花潮宴酒楼、喜缘园林私厨、牛牛西厨的4位精英厨师分别代表南海队和南海青餐队,摘下了4个金奖、1个特金奖的佳绩。


南海名厨不仅与世界各地的厨艺精英同台献艺,同时还担当宣扬和推广南海美食文化的使命,加强与世界各地餐饮业界的交流学习,为南海的饮食业提升带来机遇与创新。

南海区委宣传部常务副部长、区文化广电旅游体育局局长刘夏远,里水镇党委委员、副镇长邱安邦与南海名厨团队合影。


南海是广府文化起源地与核心区,坐拥亿年山川、万年文化、千年水脉、百年工业的厚重家底,孕育出了深厚的美食文化底蕴。


“南海菜”品牌标识。


近日,在南海区委宣传部(区文广旅体局)的支持和指导下,南海区餐饮业协会推出“南海菜”美食品牌计划,发布8款传统南海菜及首批24家南海菜美食推荐餐厅,通过传统味与现代审美兼顾的品牌视觉标识、“粤食悦爱南海菜”口号进行推广传播,同时组织策划开展系列活动。


粤食悦爱南海菜🥰!呢8个传统南海菜式你食过未?






“南海菜”觅食指南


“南海菜”招牌菜

和具体位置都给你整理好了

速速收下打卡攻略!


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会吃你就来!

南小游邀请各位“民间食评人”打卡

南海菜美食指南推荐餐厅

南海九江粤宴楼

现向全市招募20位资深食客

一起免费品尝九江醉翁鸡等

特色南海菜!



粤食悦爱南海菜“食评人”招募



【📲参与方式】

即日起至2024年10月30日中午12:00,关注“南海文旅”微信公众号,私信回复“粤食悦爱南海菜+姓名+联系电话+一段你与南海美食的故事”即可参与报名南小游将从中挑选20名幸运粉丝参与粤宴楼南海菜试吃会,饭餐费用全免,交通需自理。


【🕦用餐时间】

2024年11月1日(周五)中午11:30。


【🏡集合地点】

南海九江粤宴楼酒饮文化馆


九江双蒸粤宴楼酒饮文化馆


年销量超1亿瓶的南海本土白酒品牌——九江双蒸,不止是白酒!2:8肥瘦比的酒香猪腊肠、香脆可口的酒糟花生、粤韵青梅酒、双蒸拿铁、全酒宴等周边美食,就在九江双蒸博物馆、粤宴楼酒饮文化馆。


秉承“以酒入馔”的中华饮食文化理念,粤宴楼推出了别具一格的“全酒宴”、龙船饭等,精致菜式让食客回味无穷。充满南国特色的八大主题房,让你领略独具风韵的南粤文化~



南小游将于10月31日18:00前

致电联系报名成功的幸运粉丝

告知粤宴楼南海菜试吃会注意事项

注意保持手机畅通

评论区告诉南小游想去哪家餐厅

我们争取之后更多的试菜机会~


南海文旅微信编辑部
来源南海文旅、南海区餐饮业协会
编辑:赖嘉华
审校:温爱霞、姚易、李颖薇

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