拖拉机炒饭
●平价小炒，美味又实惠
●30年老店
●老板从开拖拉机到开饭馆
| 坎门人的“小食堂” |
都说坎门人做吃的特别讲究
到坎门觅食
来海港这条街准是没错的
虽然路旁的门店都看似平平无奇
但这里可谓是卧虎藏龙
应粉丝的要求
今天我们来到了海港的拖拉机炒饭
招牌海鲜炒饭是必须点上的
“炒大肠、包头鱼、蛤蟆鱼、肉羹汤”
所有菜都是粉丝推荐
走进后厨
做饭的阿姨忙得热火朝天
一个人顾着好多口大锅
铲子飞快挥舞着
| 道道都美味 |
虽然点了一桌子菜
但是等待的时间并不是很长
冒着热气端上桌
还等什么，开吃！
海鲜炒饭
作为这家店的招牌
炒饭几乎是每桌必点的
米饭粒粒分明的海鲜炒饭
一大口吃进肚里
海鲜香、猪油香交织在一起，让人回味无穷
不知觉间，大半碗已下肚
包头鱼
↑包头鱼和手机大小的对比
一大盘包头鱼端上桌
它实在的分量真的惊到我了
鱼肉已经炖煮入味
吃起来爽滑细腻
里面的豆腐更是增加了这道菜的口感
炒大肠
这家店的大肠处理得很干净
吃起来没有一点异味
大肠是先卤后炒的
所以更加有味
调味也正适中，非常下饭
蛤蟆鱼
爱吃蛤蟆鱼的朋友必点
蛤蟆鱼本身的口感就很比较奇特
既有鱼肉的紧实，又有QQ弹弹的部分
店家的鱼肉分量给的很足
家常的做法，但是也别有一番风味
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（文末附上地址）
-门店地址-
坎门新大街135号
-营业时间-
10：30-14：00
16：30-19：30
