烧烤 是当之无愧的夜宵之王
有人说,这家撑起了玉环烧烤的半边天
不论是玉环城区 还是楚门、清港的食客
每隔几天就跑到这儿报道
还没开门就有食客早早地来等着
就为了阿姨亲自烤的那手烧烤
牛肉串、土豆片、鸡翅、红糖年糕
...
小编也早就馋上这一口了
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食材新鲜
是烧烤好吃的大前提
宵夜江湖永恒的王者:烧烤,向来花样百出
不管是出名已久的锦州
或是在去年迎来“泼天富贵”的淄博
泱泱大国每个角落都不缺少自己的烧烤
但这其中
玉环作为实力选手虽然低调
却完全不落下风
龙王烧烤是开了16年的老店
和大部分老店一样
也是经历过从小摊到店铺的升级
随着时间变迁
龙王烧烤也从往日的小摊更新成了如今的店面
想要烤好烧烤 食材必须得讲究一个新鲜
选择那叫一个多呀~
经典的炭火烧烤
沉淀十几年的味道
没有什么花里胡哨的做法
忠于经典的炭火烧烤
就是龙王烧烤的信念
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选择好自己的食材后
将食材放在台子上
阿姨推荐我们甜辣口味
小编还未尝试过甜辣口的烧烤
那肯定得尝尝!
确定完一切之后 阿姨便火速开始烤制了
火候的把握是烤串味道的决定性门槛
怎样判断火候是否到位
这种细腻的手法
只有烤了十多年的老师傅可以心领神会
紧接着
待食材烤制完毕
-红糖年糕-
年糕的表皮被烤制油炸的酥脆无比
年糕本身带有的红糖味
再配合秘制甜辣酱
简直就是完美CP!
-烤猪排-
刷上一层层酱汁的猪排
咸香嫩辣,越吃越上瘾
-牛肉小串-
无论到哪一家烧烤摊
牛肉串都成了必点的一道菜
没有牛肉的烧烤总感觉不完整
-田螺-
玉环人的饭桌上不能没有螺
螺在玉环人的饭桌上
可谓是 含金量十足
-应有尽有-
鸡架 花菜 鱿鱼 年糕串 香肠
.....
哪个是你的烧烤必点呢?
-烟火气与人情味并存-
还是做了一天的“社畜”
晚上到烧烤摊里一坐
面子、架子、伪装在这顷刻之间 都会消失
永远都是自己心里认同的那家香
吃了龙王烧烤十多年的客人也是一样
在他们心里
永远都会记得在这家店里
吃着烧烤笑说人间百态的
一个又一个夜晚
-END-
店铺地址:
营业时间:16:30-凌晨2点