地瓜包是玉环的特色小吃
从蒸红薯到配菜、炒料，再到包，最后蒸
每一个环节都有其讲究之处
这样做出来的地瓜包才让人常吃不腻
时时想念，久久回味
位于坎门海港的这家店已经经营了三十个年头
看起来平平无奇的门头
简单到不能再简单的店名
不大的门店，除几张木桌椅外再无其他
店里的地瓜包都是现蒸现卖
蒸个七、八分钟就可以端上桌了
这样才能保证馅料新鲜，外皮有弹性，口感佳
一只地瓜包同小孩的拳头般大小
颜色黄澄澄，形状胖乎乎
表皮是用熟地瓜与地瓜粉揉和
吃起来糯而不软
里面的馅料满满当当
鳗鱼干、瘦肉、萝卜、香菇等各类食材
一个字，鲜！
地瓜包的绝配就是这一碗热气腾腾的香菇肉丝汤
放了很多的姜片一起煮
在转冷的天气里来上这么一口
整个胃都暖和起来
除了这些
店里还有卤味和其它小吃
着实是美食爱好者和喜吃夜宵人群的好去处
瞧这颜色就知道它有多美味了
鸡翅十分嫩滑、软而不烂
鸡胗鲜香入味
豆干的内里十分软嫩
卤汁渗透进豆干中
蘸上一点酸醋
带走了香料自带的一点苦味
入口香气满溢，越吃越上瘾
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文末附上门店地址
-门店地址-
坎门新大街160号
-营业时间-
14：00-01：00
