打卡茅台酒产地,深入了解中国酱香酒酿造历史,观赏茅台酒镇的醉美夜色。赤水河畔的风,蕴藏着酒香的秘密,轻轻拂过脸颊,诉说着千年的酿酒传奇。在这里,四处弥漫着酱酒香,走在大街小巷,还未饮,已微醺。夜幕降临,华灯初上,古色古香的建筑被灯光映照得韵味十足,两岸的灯笼和高挂的彩灯点缀着夜空,宛如《千与千寻》电影中的奇幻世界。走在小镇的夜色中,每一步都像是在电影场景中穿行。那些错落有致的灯笼,照亮了青石板路,也指引了游客们探寻的目光。
中国酒文化城坐落于茅台酒镇,这里既有园林也有展馆,是酒文化博物馆,也是国家4A级旅游景区。其中设有酒源馆、酒技馆、酒韵馆、酒俗馆等七个展馆,城内集群雕、书画、藏匾、雕塑、文物等为一体,系统介绍了酒的起源、酿造技术、民族风俗、酒器的演变及茅台酒的发展历程、独特工艺。馆内,历史的痕迹被精心收藏,每一件展品,都似乎在诉说着一个关于时间与匠心的故事。其中不容错过的当属“茅台·名酒世界”里的“茅台墙”,这是一面由388瓶茅台打造的展览墙,吸引着无数游客前去打卡合影,所谓“茅台一面墙,北上广深一套房”。在这一面“茅台墙”中,每一个酒瓶都有着独特的意义,有代表不同民族的酒瓶、有不同事件的纪念酒瓶等,驻足其间,茅台酒厚重的历史底蕴“扑面而来”。对于游客来说,除了和“茅台墙”合影外,还可以仔细寻找与自己“年龄”相当的茅台酒,开启一场跨越时空的“会面”。广场正中央是一个被“摔碎”的酒罐,再现当年“怒掷酒瓶振国威”的场景。不远处,便是横卧于两山之间、悬挂在赤水河上的红军桥,铁索与木板交织的桥面,既是历史的见证者,也是一道靓丽的风景线。夜晚的广场,灯光与水影交相辉映,吹着赤水河的微风,眺望河对岸,何尝不是一种惬意的享受。
“酒出茅台镇,香起杨柳湾”。漫步在青石板铺就的杨柳湾街,两旁是历经风霜的酒坊,每一扇门后都藏着一段传奇故事。
杨柳湾街集品鉴、购物、餐饮于一体,浓缩了茅台酒镇的酒文化体验。在这里,你可以与酱香酒亲密接触,尽情品酒,了解更多与酒相关的故事。杨柳湾的建筑独具特色,青瓦顶仿古建筑、木质雕花门窗、窗沿边上悄然开放的小花儿、屋檐下尽显民俗风情的浮雕,都值得拍照打卡。夜幕降临,街上的红灯笼接连亮起,灯笼的红光映照在石板路上,夜色中除了酒香还多了一丝温柔。
产美酒的地方,一定不缺美食。到茅台酒镇,不得不去——醉里水街美食城。醉里水街主打水景观,营造梦幻、清凉的环境。在这里,临街的十多栋仿古建筑屋檐上都安装有细小的水管,每间隔一段时间就会喷出阵阵水雾,与斑斓的灯光结合,营造出梦幻色彩。因此,它又被称为“会喷雾的街道”。这条街道还云集了赤水河谷众多特色美食,正餐、小吃、夜宵……还能体验高山流水等特色民俗仪式。
「合马羊肉」
在仁怀,有一道远近闻名的下饭菜——合马羊肉。肥瘦相间的羊肉搭配麻辣鲜香的汤底,一口下去全是满足。
来茅台酒镇一定得尝尝茅台冰淇淋。让人眼前一亮的全乳脂茅台冰淇淋配料精简,成分天然,茅台酒优雅的酱香风味与醇厚奶香碰撞出不一样的口感。
温馨提醒:因时间、季节、天气、交通等因素影响,景区、业态、酒店开放情况及展示信息可能有变更。建议各位游客朋友提前电话咨询,了解开放情况,合理安排行程。
来源:遵义市文化旅游局、遵义晚报
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