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这是黄殊华日更写作的第755天
你好,我是殊华~
忙碌的时光让人容易遗忘特殊的日子,比如说今天。
冬至又称日南至、冬节、亚岁等,是二十四节气中第22个节气。
为什么叫日南至呢?因为今天太阳光刚好直射南回归线,走到了地球的最南端。
今晚不出意外,将会是北半球各地白昼最短、黑夜最长的一天。
俗话说:
冬天来了,春天还会远吗?
接下来的日子里,太阳只会越来越接近北回归线,但整个过程比较漫长。
冬至后面还有两个节气,分别为小寒和大寒。
太阳与地球之间这样的互动方式,不禁让人想到了《道德经》中的:
物极必反。
生活中许多的事情也是如此运作的,以至于有人说:
人真正的成长,往往都是在低谷时期完成。
所以不要害怕低谷时期的到来,而是想办法从中汲取养分,为日后的生长扎根土壤。
那么,冬至日有哪些民间习俗呢?
一、吃饺子
冬至即是节气又是中国民间传统节日,素有“冬至如大年”的说法。
在中国北方的许多地区,每年冬至日有吃饺子的习俗。
至今民间还流传着“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”。
试想一下,阴冷的冬天里端着一碗热气腾腾的饺子,谁还会在意冬天的寒冷呢。
二、吃汤圆
要说北方人喜欢吃饺子,那么南方人便喜欢吃汤圆。
古人诗云:
家家捣米做汤圆,知是明朝冬至天。
汤圆寓意着“团圆”“圆满”,所以冬至这天又称“冬至圆”。
由于冬至到了意味着一年将尽,民间还有“吃了汤圆大一岁”的说法。
众多汤圆的种类中,要属芝麻馅的汤圆最受欢迎。
三、酿米酒吃羊肉
最令人喜爱的米酒非醪糟莫属,配上汤圆简直是绝配。
汤圆的甜蜜加上醪糟的清香,冬天里尝上一碗,让人精神饱满。
如果此时再端上一盘羊肉,那就更好了。
冬至吃羊肉的习俗源远流长:
相传在汉高祖时期,有一位大臣给当时的皇帝汉高祖进献了烹饪好的羊肉,汉高祖品尝过后对其赞赏有加,因此冬至吃羊肉的习惯就被流传了下来。
冬至之后,虽说太阳开始往回走,但还需要三个月的时间,天气只会越来越冷。
羊肉性温营养丰富且肉感细腻,常吃能为身体补充能量,增强身体抵抗力。
以上就是今天的分享啦。
拜拜,明天见~
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