如清代章杏云所著《调疾饮食辨》一书中云：“病人饮食，藉以滋养胃气，宣行药力，故饮食得宜足为药饵之助，失宜则反与药饵为仇。”也就是说，饮食得当，可以促使药效更好的发挥；如果饮食不当，反而会抵消药效或起到相反的作用，甚至产生严重后果。
所以，在服用中药时建议饮食尽量清淡，忌食辛辣、鱼腥、发物、生冷、油腻、酸涩等食物。
忌辛辣类
此类食物包括葱、蒜、韭菜、生姜、酒、辣椒等。
忌鱼腥类
忌发物类
忌生冷类
冷的食物是指温度较低的食物，例如刚从冰箱取出的冷饮、冷藏后的酸奶，还有一些属性寒凉的中药汤剂放凉后也属于冷的食物范畴。它们容易损伤人体阳气，尤其是脾胃阳气，导致脾胃运化失调，出现腹痛、腹泻等症状。
忌油腻类
油腻食物包括动物的油脂及油煎、油炸的硬固食物。
忌酸涩类
酸涩的食物包括柠檬、柚子、杏子、茶叶、咖啡等。
忌口不是绝对的
需酌情掌握
这些常见的“忌口”小知识
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◆ 人参、党参：“忌萝卜、绿豆、山楂”
——《品汇精要》
◆ 地黄：“忌葱、蒜、萝卜”
——《品汇精要》
◆ 火麻仁：“忌牡蛎”
——《药性》
◆ 郁李仁：“忌牛羊肉”
——《得配本草》
◆ 白豆蔻：“忌食鱼”
——《苇航纪谈》
◆ 荆芥:“反驴肉、无鳞鱼
——《本草纲目》
◆ 细辛：“忌生菜”
——《药性论》
◆ 石决明：“忌食山桃，食后令丧目也”
——《雷公炮炙论》
◆ 丹参：“忌牛奶、黄豆及细胞色素”
——《中医临床禁忌手册》
一审：罗岷茜 / 二审：张晴 / 三审：刘亚玲
来源：湖南省中医院
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