【课程故事】野餐记

汽车   2024-07-18 10:50   浙江  

野餐记

大三班

新桥镇中心幼儿园

项目化班本课程故事

生活及课程,享受一场惬意的野炊,体验玩乐的野趣时光,创设一个孩子们喜欢、融合体验与学习的小天地,让他们去探索、发现、享受别有生趣的“野炊”活动,体验合作、分享和劳动的乐趣。


野餐准备

马上要去野餐区了,

我们一起开展讨论

向上滑动阅览对话

我们在野餐区可以做什么?

可以做奶茶,需要带一些杯子,碗。

一起烧烤,像家里那样有个烧烤架。

还需要准备什么材料呢?

可以带树枝用来装饰、烤串。

可以从家里带一些玩具食材,假装吃掉。


小朋友们纷纷诉说了自己的想法并用自己的绘画方式记录下来。


经过与小朋友们的讨论,家长们积极配合共同准备游戏材料。小朋友们兴高采烈地来到野餐区。

怎么回事,野餐区的柜子里面好乱啊,之前的材料都乱放了,那我们带的材料放哪里啊?

没地方放呀,先放在桌子上。



下雨会湿的,还是放在小木屋里面吧!

柜子需要重新整理一下,要分类放材料才行。


绘画标志提示其他人分类摆放

现在我们一起来整理吧!

哇~这样子的野餐区真好看!

教师小结

  幼儿的思维基于生活经验,对于前期投入的材料印象深刻,同时有自己独特的思考。必要的提问以及充分讨论的空间能够帮助幼儿发散思考。

       大班幼儿有一定的秩序分类意识,进一步的图案绘制分类帮助幼儿通过具象的符号与框架建立深度分类思维,奠定初步公共服务意识.《指南》中提出对于5-6岁幼儿“要爱护身边的环境,注意节约资源。”这是每一位公民应当从小养成的良好美德。

       将野餐区分成烧烤、超市,小吃炒面店三大块角色扮演区域,制作店牌号,开始新的游戏之旅。



野餐趣玩

野餐区已初步规划完成,让我们玩起来吧!

快来买“牛奶”呀~

一大锅“热汤”

你的“烧烤”来啦!

两位客人,你们要点什么?








原来的烧烤已经不能满足顾客了,很多顾客都等不及老板烤完,有些顾客甚至等了很久没有回应,怎么办呢?

我们需要一个更大的烧烤架!

可以用树枝搭一个烧烤棚。我们在棚里面烧烤。

可以用砖头!我爸爸就用砖头搭过烧烤架!

美工坊里面还有一些没用过的空心砖我们可以把它搬下来。

一起上楼搬砖

用砖头围一个大的烧烤架,可以一起玩。里面放一些石头树枝假装生火。


刚刚搬砖头弄脏了楼梯,找小一班杜老师借拖把。

小朋友们一起打扫了楼梯间的灰尘,

我们的楼梯又变干净了。


烧烤台准备好了,接下来食材的问题出现了

我们烧烤的食材不够了。

哎,快看,外面的田地里有好多小花小草,

我们一起去看看吧。



哇!大三班地里有好多蔬菜,可以拿去炒菜了。

这个土好硬,像陶泥一样干了裂开来了。

那我们挖一点回去试试看能不能

像陶泥一样制作物品。






尝试制作各种各样的烧烤串串,

互相分享扮演自助烧烤。





其他店的生意也开展地如火如荼。


外卖业务启动



选择货物



打包




派送订单给外卖员



外卖送达


教师小结

 在活动开展时,幼儿在游戏过程中体现的问题正是他们自身所迫切需要的,通过寻找环境中的材料让幼儿学习观察探索周围的环境,体验大自然的馈赠。

       对于材料的使用与探索,是一个发现的过程,充分运用自我感知了解材料的自然属性,结合实际开展发散性游戏。



“炊烟”体验

积累了经验的“厨师们”是否真的能制作出美味的食物呢?我们开始了真实的“炊烟”挑战。

在这个过程中我们遇到了很多问题,

也一起想办法商讨解决。

应该怎么串串?

一个签子上面不能穿太多的食物要小心。


柴火怎么放才不会烫伤?怎么生火?

       可以戴上手套放木柴,也可以用夹子夹着放。

       把木柴像搭积木一样一层一层垒高,中间放上加了油的餐巾纸再点上火锅才会热的很快。


怎么切水果?牛奶撒了怎么办?

需要一条抹布可以擦桌子。


先把香蕉剥皮放在菜板上,再用小刀切小。果皮要丢在旁边的垃圾桶里。


烧烤没有味道?太烫了不好拿。

我们还需要一些烧烤调料。

可以戴上手套翻动烧烤,用夹子先夹出来,

凉一凉再拿起来。


小卖部没有顾客来,钱怎么用呢?

       可以把野餐需要的工具、食物、柴火等等都放在小卖部,他们需要什么就会来小卖部买东西。

       由小卖部里面的营业员来告诉我们这些东西需要多少钱。

教师小结

        完全虚构假装时,幼儿互动的一些行为可以随意想象更改但是当真假结合之时,诸多问题接踵而来,在思考的过程中更是对实际生活的再次经验重塑。

       在一次次的游戏经验积累中,幼儿的游戏方式不断变化,在投放的材料上也不断精进,包括对于幼儿10以内钱币的加减运用,选择适当面值钱币的投入,这也是我们与幼儿在向前迈进的野餐之路中共同需要思考解决的问题,期待每一次的成长。



野餐记

  
 

编辑|杨祖妍

文案|黄丽嘉

图片|杨祖妍、黄丽嘉

审核|沈 迎


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