为拓展“开州厨娘”品牌影响力，提升妇女群众厨艺技能，增加对食品安全和营养的认识，提高家庭的健康饮食水平，同时帮助妇女群众实现灵活就业，从厨房“小灶台”走向乡村振兴“大舞台”。开州区妇联联合长江职业培训学校拟举办“开州厨娘”专项技能培训班。
热爱美食、想为家人烹制美味佳肴，甚至想开启属于自己的餐饮事业的你，赶紧来报名吧！
女性，原则上年龄为16—60周岁。
1.培训时间：2024年12月17日——12月22日（共6天）
2.培训地点：重庆市长江职业培训学校（开州区平桥车站对面）
（一）烹饪基础技能：传授原材料的基础加工、切配训练、热菜的炸、熘、爆、炒、烧、煎、烹、烩、炖、焖等炒制方法。
（二）热菜理论：各种味型的热菜演示。
（三）热菜实践：20余道家常菜的制作方法。
（四）就业、创业指导。
采取集中培训，坚持理论联系实际和按需施教的教学原则。主要采取专题讲授、教学研讨、经验交流、实习实训等多种教学方式方法相结合。
1.报名时间：即日起——2024年12月17日上午8:30
2.报名方式：可到重庆市长江职业培训学校（开州区平桥车站对面）现场报名，也可电话报名，联系人：郑老师，13627635383。报到时请携带好身份证。
本次培训实行全免费，机会难得，名额有限，姐妹们，赶紧来报名哟！提升自己的烹饪技能，为生活增添更多色彩！
