与“食”俱进 ——中山市三鑫凯茵学校创新菜大比拼第三期(附第十三周营养食谱)

文摘   2024-11-24 21:41   广东  

创新

DELICIOUS

菜式大比拼

2024-2025学年第一学期——第三期

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附第十三周营养食谱



第十三周家长陪餐预约报名



家长陪餐流程及要求:

1、成功预约的家长按时到校参加陪餐,若临时有事无法参加请联系班主任取消,将名额留给其他家长;

2、陪餐家长到校后在食堂门口等待,由值日行政带领共同陪餐。陪餐家长不能到校园其他区域,避免影响学校正常教学活动;

3、家长陪餐并填写陪餐记录本;

4、陪餐完毕,家长及时离开学校。


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创新菜式介绍>>


       平衡膳食、合理营养是满足青少年身体发展的需要,也是保证青少年健康成长的物质条件。

       为了提高我校膳食质量,同时提高餐厅厨师的厨艺技能和综合水平,我校特举办本学期第三期创新菜式大比拼活动。


孜然鸡柳丁


紫苏蒸花肉



避风塘薯仔排骨




口蘑青瓜滑蛋



素烧三丁



香蕉蛋糕



七味鸡翅



酱油鸡块



同学们井然有序地排队



(Enjoy__Time)


        随着一道道美食摆台,作为本次大众评审的学生代表跃跃欲试,依次排队等候品尝美味可口的新菜品。

       经过同学们的品尝和投票,最终评选出了本期的创新菜式前三名。


第三期创新菜式评比结果

第一名

七味鸡翅

第二名

避风塘薯仔排骨

第三名

香蕉蛋糕






<<本周营养菜谱

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*鲜香可口

YUMMY FOOD



〖星期一食谱〗

Monday Recipes


◆◆◆

营养早餐

瓜仁蛋糕

(白糖10g、面粉50g )

豆沙包

(白糖、豆沙20g、面粉50g)

鸡蛋肉丝汤面

(鸡蛋肉丝20g、面100g)


◆◆◆

健康午餐

大葱云耳回锅肉

(猪肉150g、大葱、云耳50g)

肉丝蒸水蛋

(猪肉20g、鸡蛋100g)

炒青菜(青菜130g)

紫菜鸡蛋肉丝汤

米  饭


◆◆◆

能量晚餐

花生莲藕焖鸭块

(鸭肉150g、花生、莲藕50g )

葫芦瓜炒肉片

(猪肉50g、葫芦瓜100g)

炒青菜(青菜130g)

玉米棒大骨汤

米  饭


◆◆◆

美味夜宵

蒸菜肉包

(猪肉、菜20g、面粉50g)

番茄瘦肉通心粉

(番茄、肉丝20g、通心粉100g)





〖星期二食谱〗

Tuesday Recipes


◆◆◆

营养早餐

脆底面包

(白糖10g、面粉50g )

蒸烧麦

(烧麦50g)

 冬菇鸡汤桂林米粉

(鸡肉、冬菇20g、桂林米粉100g )


◆◆◆

健康午餐

椒盐沙虾

(沙虾150g)

八宝豆腐肉片

(猪肉50g、水豆腐100g)

炒青菜(青菜130g)

五花茶

米  饭


◆◆◆

能量晚餐

长豆角炒鸡丝

(鸡肉150g、长豆角50g)

老南瓜烩肉片

(猪肉50g、老南瓜100g)

炒青菜(青菜130g)

红萝卜剑花脊骨汤

米  饭  


◆◆◆

美味夜宵

椒盐花卷

(白糖10g、面粉50g)

紫菜面包

(白糖10g、面粉50g)

八宝粥





〖星期三食谱〗

Wednesday Recipes


◆◆◆

营养早餐

肉松面包

(白糖10g、面粉50g)

水煮鸡蛋

(鸡蛋50g)

蒸玉米棒

(玉米棒100g) 

萝卜排骨粥


◆◆◆

健康午餐

秘制红烧肉

(猪肉150g、西红柿、鸡蛋50g)

三色土豆炒肉丝

(猪肉50g、豆腐100g)

炒青菜(青菜130g)

平菇肉片汤

米  饭


◆◆◆

能量晚餐

西红柿鸡蛋滑牛肉

(牛肉150g、西红柿、鸡蛋50g)

鱼米之乡

(猪肉50g、青瓜、玉米粒100g)

炒青菜(青菜130g)

花仁木瓜大骨汤

米  饭


◆◆◆

美味夜宵

墨西哥面包

(白糖10g、面粉50g)

紫菜肉丝贝壳粉

(肉丝20g、贝壳粉100g)





〖星期四食谱〗

Thursday Recipes


◆◆◆

营养早餐

水果蛋挞

(白糖、水果10g、面粉50g)

鸡蛋肉丝炒河粉

(鸡蛋、肉丝20g、河粉100g)

紫菜肉丝汤


◆◆◆

健康午餐

双花烧花肉

(猪肉150g、西兰花、散花50g)

千张五彩肉丝

(猪肉50g、千张丝100g)

炒青菜(青菜130g)

红枣雪耳汤

米  饭


◆◆◆

能量晚餐

芹菜洋葱滑鸡块

(鸡肉150g、芹菜、洋葱50g)

家常冬瓜肉片

(猪肉50g、冬瓜100g)

炒青菜(青菜130g)

海带眉豆大骨汤

米 饭


◆◆◆

美味夜宵

肠仔面包

(肠仔20g、面粉50g)

鸡蛋肉丝东莞米粉

(鸡蛋、猪肉20g、东莞米粉100g)





〖星期五食谱〗

Friday Recipes


◆◆◆

营养早餐

椰蓉面包

(白糖、椰蓉10g、面粉50g)

蒸鲜肉包

(猪肉20g 面粉50g)

盐水鹌鹑蛋

(鹌鹑蛋50g)

黄豆豆浆


◆◆◆

健康午餐

五香卤水鸡翅(新)

(鸡翅150g)

金包粉丝炒蛋

(鸡蛋50g、金包、粉丝100g)

炒青菜(青菜130g)

香菜鱼头豆腐汤

米  饭





◆◆◆

每日课点

伊利牛奶、卡士酸奶


◆◆◆

每日午点

时令水果



特别说明



1、食堂每天早餐均提供鸡蛋,若有需要可到加餐窗口领取。

2、食堂每天中餐与晚餐均提供加餐。小学部学生加餐需举手示意,生活老师提供加餐,中学部学生可自行到加餐窗口排队领取。

3、 此食谱按先测后食的原则,经妇幼保健院专业营养测算,营养量均达标准。



撰稿 | 冯贤婷

一审 | 王   丹

二审 | 欧阳斌

三审 | 黄   金

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