中东餐厅对很多人来说是否有些陌生？
芝加哥米其林指南推荐的中东餐厅SIFR
不仅背靠大厨口味正宗
还有绝佳的用餐环境
今天就和小in一起来探探～
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🍽️
SIFR
📍660 N Orleans St
SIFR位于River North西侧的转角处，非常显眼，轻松就能找到。
进入餐厅，是装潢精致的吧台和餐桌，满眼绿色的氛围带给你丛林里用餐般的独特体验🌱。
餐厅虽然不大，但却有一层City View露台，吹着凉风享受一口浓郁的中东风味，感觉有点不错～
四周虽然植被不多，但是周围都是Downtown华丽的建筑、鳞次栉比的高楼大厦，川流不息的车水马龙，芝加哥城市一角尽在眼中🏙️。
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🍷
无酒精玫瑰起泡酒
SIFR的鸡尾酒最为出名，从1到6的不同编号象征了不同的传统。
小in点的是无酒精的玫瑰气泡酒，拿到以后晶莹剔透，还能看到不断有泡泡涌上。入口酸酸甜甜的，既享受了鸡尾酒丰富的口感，又不担心喝醉👌
🥙
经典鹰嘴豆泥
如果要选一个菜作为中东菜的代表，那无疑是最近几年火起来的鹰嘴豆泥了。
SIFR的鹰嘴豆泥，不同于普通的豆泥没有味道，而是在上面加入了胡椒、花椒、香油等佐料，入口绵密，口味丰富，搭配上配套的皮塔饼，简直恨不得舔盘子啦！
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🍖
烤鸡烩饭
中东菜的烧烤也是一绝！小in点的是鸡肉烧烤，还有羊肉、虎虾、扇贝等等可供选择。
烤鸡的火候正好，烤鸡的火候正好，不会太柴太硬，经过酸奶和香料混合腌制，刚好保持着鲜嫩多汁的状态；
辅以下面的中东特色奶油库斯库斯烩饭，让小in这个不爱吃大块肉的人都吃完了一大盘！
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🍰
开心果蛋糕
这个甜品是小in觉得最好吃最有特色的一道菜了！
最下层是开心果味的冰淇淋，上层是酥酥脆脆的坚果薄脆，顶上还撒了一层开心果碎末。
一口咬下去有脆有绵，层次非常丰富。相比起甜到腻的美式甜品，这个甜品无疑更对我们中国人的胃口啦！
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🥘
看完这篇探店
有没有想尝试一下中东菜了呢？
反正小in是一边写一边流口水
如果你还有什么SIFR的推荐菜品
可以给小in留言哦～
🥙SIFR
推荐程度：⭐⭐⭐⭐
📍660 N Orleans St
⏰营业时间：
晚餐｜周日至周四 4PM-10PM
周五至周六 5PM-11PM
午餐｜周一至周五 11AM-2PM
Delivery & Carry out only
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