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最近芝加哥持续阴天
天一冷就想吃口热乎的！
今天小in去探店的这家牛角烧烤
在芝加哥华人圈里可是大名鼎鼎呢
快跟着小in看看
到底有哪些过人之处吧！
🍽️
Gyu-Kaku Japanese BBQ
📍210 E Ohio St.
这家日式烧烤在芝加哥有三个分店，小in去的是位于Streeterville的这家。
除了有常规的点菜以外，它还有非常划算的自助烧烤，菜单上的美食随便点，小in这次就吃的是自助。
店面的装修非常日式，除了常规的桌椅以外还有类似榻榻米的座位可选，仿佛一秒穿越到了日本～
这里的自助烤肉比较划算，从小吃、烤肉到味增汤、甜点应有尽有。
其中的各种肉类都有不同口味可选，小in最喜欢的是Sweet Soy，配上甜甜的酱汁，甜口星人狂喜～
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🥗
前菜
既然是吃烤肉，前菜当然不能点太多啦。
小in最推荐的是这个芝士玉米，香香甜甜的玉米配上浓郁醇厚的芝士，吃过的人都爱上了这个味道～
除了芝士玉米以外，自助菜单里还有蔬菜沙拉、泡菜、海藻沙拉、日式凉豆腐等等传统日式小吃，每一份的份量都不大，方便多尝试几种。
这个味增汤很值得尝试。小in在芝加哥喝了很多味增汤，这个是为数不多不太咸的，味道刚刚好～
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🥩
烤肉
重头戏当然是烤肉了！这家是以牛肉烧烤出名的，小in也基本都点的牛肉为主，再加上两份猪肉。
这里的牛肉都非常新鲜，小in最喜欢的当然是招牌的肥牛了，又香又入味。
牛肉也有不同的切法和口味。从薄薄的肥牛到厚厚的牛排肉，口味主要有sweet soy（甜口）、miso（咸口）和spicy Jalapeno（辣口）三种。
小in个人不太推荐的是大块的牛排肉。大块的肉并不适合烧烤，很容易烤太久糊掉，而且太大太硬的肉块也不太好咬。
除了牛肉以外，猪肉味道也不错，不过会偏肥，整体也会更油腻。
这里的烧烤虾出乎意料的好吃！小in之前从来没有在烧烤的时候吃过虾，这里的虾烤出来Q弹Q弹的，非常嫩滑好吃。
大多数肉只需要烤短短2-3分钟就能吃啦！配上秘制的三种酱料，味道非常丰富美味。
喜欢吃什么肉可以反复点，不过要注意，为了防止浪费，一个人一次只能点两份菜品哦！
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🥬
蔬菜
吃烧烤没有蔬菜怎么办？别担心，牛角还可以烤各种蔬菜！
可选的蔬菜有蘑菇、西葫芦、辣椒、西兰花等等，种类非常丰富。
小in最推荐的是这个蒜蓉蘑菇。包在锡纸里烤出来的蘑菇受热均匀，混合着浓浓的蒜香，还有一点奶油味，香浓可口。
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🍨
甜点
吃饱喝足了，来尝尝这里的甜品吧！第一档自助菜单里的甜点有烤棉花糖和冰淇淋。
烤棉花糖先在火炉上烤，然后夹在搭配的饼干中间。加热了的棉花碰到饼干中的巧克力会把巧克力微微融化，一口下去三层美味，比奥利奥还满足！
冰淇淋有抹茶和香草两种味道。这个抹茶冰淇淋味道非常正宗，抹茶味很浓，喜欢抹茶的朋友千万不要错过！
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探完店以后，这家牛角已经成为
小in心里芝加哥最好吃的烤肉啦！
除了自助以外
这里还有各种实惠的套餐
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快来试试吧！
🥩Gyu-Kaku Japanese BBQ
推荐程度：⭐⭐⭐⭐⭐
📍 210 E Ohio St
📍1364 W Randolph St
📍2813 N Broadway
⏰营业时间：
周日至周四 11AM-10PM
周五至周六 11AM-11PM
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*本文部分图片来自网络公开资源 版权归著作者所有
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