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芝加哥的牛排店数不胜数
小in今天去吃的这家
能在这么多店中闯入米其林推荐榜单
一定有什么过人之处!
赶快和着小in来看看吧~
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🍽️
Bavette's Bar and Boeuf
📍218 W. Kinzie St
这家牛排店位于River North西侧安静的小街上,沿路有很多精致的高档餐厅,从街道上只能看到小小的门牌,推门进去里面却别有洞天。
餐厅内部的装潢非常复古,昏暗的灯光、精致的吊灯、彬彬有礼的服务员让你一秒穿越回中古世纪的欧洲。
餐厅里放着浪漫的爵士乐,一边欣赏着精美的装饰画,一边品尝一口开胃小酒,享受轻松安静的晚餐!
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🍷
Paloma鸡尾酒
Paloma鸡尾酒是一种经典的鸡尾酒,由龙舌兰、青柠汁、和葡萄柚汽水调和而成。
酸酸甜甜的口感配上一点点的酒涩味,非常适合作为开胃的餐前酒!
如果不喜欢酒味可以选择无酒精版。另外,虽然菜单上没有,但可以跟服务员点各种鲜榨果汁哦!
🦀
Crab Cake
这个蟹饼是小in最喜欢的一道菜了!咬开外面的酥皮,里层是厚厚的蟹肉,鲜香嫩滑,沾上蛋黄酱,挤上柠檬汁,完美中和掉海鲜的腥味,只留下香甜酥脆的口感。
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🥗
Apple & Peacan Salad
这道沙拉也非常不同寻常。里面有青苹果片和碧根果,香香甜甜的碧根果给清爽的沙拉增添了厚重的味道。
配上酸酸的苹果醋,爽口解馋,小in一个人就吃了一整盘!
🥩
菲力牛排
这家店最知名的就是牛排了,当然要尝一尝~这里有各种类型的牛排,小in点的是口感更为嫩滑的菲力牛排。
有6oz和10oz两个尺寸的,6oz的盘里还配了一整个西红柿。
牛排的熟度也可以自行选择。小in的medium rare内层还是红色的~
*Tips:西餐厅常见的熟度分别是3分熟(medium rare),5分孰(medium),7分熟(medium well),全熟(well done)。记住这些常用点菜用语,下次去牛排店再也不会一脸懵了~
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🥔
Smashed Potato
除了牛排,这里也有多种多样的配餐可供选择。小in点的是土豆泥,足足是肯德基土豆泥的5、6倍之多!
味道浓郁口感丝滑,唯一的不好是整体偏咸,加上份量很大,吃到最后会越吃越咸。
🍨
Salted Caramel Ice Cream
这么高档的西餐厅,当然要尝尝甜点有什么特色。这个咸焦糖冰淇淋有足足两大球,足够三四个人一起分。
热热的焦糖淋到冰淇淋上,咸咸的海盐中和了焦糖的甜腻,非常香浓丝滑的口感。
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🍮
小in吃完这家店
只感叹不愧是米其林推荐餐厅呀!
但是,这家店虽好,价格也较高
想去的朋友可以先在官网上看看菜单
再决定要不要前往~
🥩Bavette's Bar and Boeuf
推荐程度:⭐⭐⭐⭐
📍 218 W Kinzie St
⏰营业时间:
周一至周四 4PM-10:30PM
周五至周六 3PM-11PM
周日 3PM-10:30PM
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