1、服务全客层。沈辉曾提到,大润发定位自己是大型社区店(大卖场),服务的是全客层,会围绕这个定位不断打磨。但是在当前消费分层加速的情况下,大润发又怎么可能服务全客层呢?根据分析,当前消费分层加速的主要原因有:一是经济发展与收入差距扩大。随着经济的快速发展,人们的收入水平不断提高,消费能力也随之增强。然而,收入差距的扩大导致了消费分层现象的加剧。高收入群体的消费能力远高于低收入群体,使得市场上的商品与服务呈现出明显的K型层次化趋势。二是消费升级与消费观念转变。随着消费者对生活品质的追求,消费升级现象愈发明显。消费者不再仅仅关注商品的价格,更加注重商品的品质、个性化以及品牌效应。这种消费观念的转变也加速了消费分层现象的发展。而消费分层带来的影响,一是市场细分与企业竞争加剧。消费分层现象促使市场不断细分,企业需要针对不同消费群体提供差异化的产品和服务。这一趋势使得市场竞争加剧,企业需要不断提升自身的核心竞争力,以适应市场的变化。二是消费需求多元化与创新加速。消费分层现象推动了消费需求的多元化,消费者对商品的需求越来越具有个性化和特色化。这一趋势促使企业不断创新,以满足消费者多元化的需求。因此,大润发服务全客层的策略是站不住脚的。2、“薄利多销”卷价格。 如今,在国内消费市场中,传统零售一方面高昂的租金、人工成本等因素使得它们无法降低商品价格;另一方面,陈旧的经营理念又让它们难以满足消费者的个性化需求。与此同时,外资和线上巨头也在不断蚕食市场份额,内忧外患之下,传统零售商陷入深深的困境。特别是随着消费主力人群逐渐向年轻一代转移,他们的购物习惯和喜好也在发生变化。对于个性化、品质化、体验式的需求日益增长,这给传统零售商提出了更高的要求。同时在这个信息化社会,消费者的消费观念发生了很大的转变,传统零售商往往难以满足这些新的消费需求,导致客源流失。因此,在如此激烈的市场竞争中,没有特色和竞争优势的商家很难脱颖而出,生存空间日益狭窄。究其根本,还是创新能力不足,因此只能卷价格。综上所述,面对如此严峻的形势,大润发凭借“服务全客层”+“薄利多销”就想拯救大卖场无疑是不现实的。因此,我们需要从顾客价值的角度去重新定义大卖场,及时更新陈旧的经营理念和服务模式,以满足当下多元化的消费需求。对于大卖场而言,这意味着需要摒弃一成不变的商业模式,坚守基于长期主义下的顾客价值创造,只有这样才能真正赢得市场和消费者的长久信赖和支持。· END ·