千岛湖大鱼泡饼
制作方法：
将大鱼煎至金黄，加入鱼汤，酱油，盐，糖等调料，大火烧浓汤汁，再加入烙好的饼块，让大饼吸收汤汁的味道。
本品选用青州周边水库纯有机野生15斤大鱼秘制而成。鱼象征着吉祥和富足，而饼则代表团圆和满足，因此大鱼泡饼寓意着美好生活的向往和对家人团聚的珍视。
美食寻踪——青州市圣云府酒店
青州市尧王山西路2279号
0536-3888678
千岛湖大鱼泡饼
制作方法：
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