为进一步加强秋冬季学校食品安全工作,不断提高学生食品安全意识和自我保护能力,切实保障广大中小学生饮食安全,有效防控校园食源性疾病的发生,11月4日,宕昌县疾控中心派专业人员深入实验中学对1180余名学生及 80余名老师进行了以“诚信尚俭,共享食安”为主题的食品安全进校园宣传活动。
活动现场,工作人员向现场学生发放了食品卫生宣传手册,介绍食品安全和营养知识,包括如何辨别食物的新鲜程度、如何预防食源性疾病和如何看懂营养标签选购健康的食物、如何保障饮食安全等方面,专业人员给师生们讲解食品安全相关知识。同时结合日常学习、生活,宣传食品安全健康行为,引导和劝诫师生远离垃圾食品、不购买“三无”食品,不食用过期食品,教导学生们如何识别购买合格食品。不买不食腐败变质、污秽不洁及其他含有害物质的食品。不食用来历不明的食品,不光顾无证无照的流动摊位和卫生条件不佳的饮食店,不随意购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料。
通过本次活动,学生们表示受益良多,今后一定会少吃不健康食品,养成良好卫生习惯,争做食品安全小卫士。校园作为食品安全的前沿阵地,关系着学生的身体健康,加强学校食品安全教育,提高学生食品安全意识非常重要。今后我们也会长期坚持宣传,根据青少年儿童的特点,以多种多样的形式普及食品安全专业知识,促进学生健康成长。
来源:宕昌县疾控中心
监制:王玉全
审核:张智学
编辑:田富东