为提高群众食品安全意识,压实经营主体、经营场所的主体责任,海昌市场监管所近期深入后厨直击现场,对辖区内的网络餐饮单位开展食品安全大检查,并评选出红黑榜公示。
1.证件齐全且上墙公示。
2.垃圾桶加盖。
3.水池干净。
4.食品加工操作区域干净整洁。
5.冰箱内食材贮存符合要求,无有色塑料袋、纸箱等。
商户主体:海宁市海昌谢氏饮食店
经营地址:海昌街道文苑路500号2幢108室
1. 证件齐全且上墙公示。
2. 消毒记录每日登记。
3. 消毒柜正常使用。
4. 冰箱内食材无裸露。
5. 垃圾桶加盖。
6. 店内整体环境干净。
商户主体:浙江金拱门食品有限公司海宁双龙路餐厅
经营地址:海昌街道双龙路39号、39-1号、39-2号、39-3号、39-4
1. 证件齐全且上墙公示。
2. 食品加工操作区域干净整洁。
3. 冰箱内无食材裸露。
4. 水池有标识。
5. 垃圾桶加盖。
6. 店内整体环境干净。
商户主体:海宁市海昌泽瑞汉堡店
经营地址:海昌街道碧云北路74-3号、74-4号
1. 证件齐全且上墙公示。
2. 食材离墙离地摆放。
3. 食冰箱内食材无裸露、纸箱等。
4. 水池有标识,食材分类清洗。
5. 后厨整体情况良好。
6. 垃圾桶加盖 。
商户主体:海宁市海昌秋粉饮食店
经营地址:海昌街道硖川路109、111号
1. 证件齐全且上墙公示。
2. 冰箱内食材无裸露,无纸箱等。
3. 后厨墙面无积污、滴油。
4. 油烟机干净无积污。
5. 垃圾桶加盖。
6. 店内环境干净整洁。
商户主体:海宁市海昌大强饮食店
经营地址:海昌街道碧云北路110号
1. 冰箱内有有色塑料袋。
2. 油烟机积污、滴油。
3. 食材未离墙离地摆放。
4. 垃圾桶未加盖。
5. 灶台脏乱未清洁。
6. 水池没有标识。
商户主体:海宁市海昌党侠饮食店
经营地址:海昌街道横山路2-47号
1. 油烟机滴油。
2. 冰箱内食材裸露。
3. 消毒记录未登记。
4. 垃圾桶未加盖。
5. 食材未离墙离地摆放。
6. 水池没有标识。
商户主体:海宁市海昌大院饮食店
经营地址:海昌街道横山路4-10号
1. 消毒记录未登记。
2. 垃圾桶未加盖。
3. 油烟机滴油。
4. 冰箱内食材裸露。
5. 消毒柜未使用,疑似餐具未消毒。
6. 食材未离墙离地摆放。
商户主体:海宁市海昌锐轩饮食店
经营地址:海昌街道星光村新建小区公建房388-5号
1. 机器积污未清洁。
2. 冰箱内食材裸露。
3. 后厨墙面积污较重。
4. 消毒记录未登记。
5. 垃圾桶未加盖。
6. 消毒柜内存放无关物品,疑似餐具未消毒。
商户主体:海宁市海昌战文饮食店
经营地址:海昌街道金星农贸市场外6-3号
1. 后厨地面积污较重。
2. 冰箱内有有色塑料袋。
3. 垃圾桶未加盖。
4. 食材未离墙离地摆放。
5. 消毒记录未登记。
6. 消毒柜未使用。
监制:王森强
主编:章家力
审核:沈洁
编辑:孙超
美编:李怡垚
来源:海昌街道食品药品安全委员会办公室