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天时人事日相催,
冬至阳生春又来。
冬至,又称日南至、冬节、亚岁等,兼具自然与人文两大内涵,既是二十四节气中一个重要的节气,也是中国民间的传统祭祖节日之一。冬至是四时八节之一,被视为冬季的大节日,在古代民间有“冬至大如年”的讲法。
节日
三●候
一候蚯蚓结
在冬至时节,尽管阳气已经开始生长,但阴气仍然十分强盛。此时,土中的蚯蚓仍然会蜷缩身体,这是因为阴曲阳伸的生物在阳气初生时,会屈曲而结。
二候麋角解
麋与鹿同科,但它们的角方向不同。在冬至时,由于阳气初生,麋感受到阴气渐退,角会解落。
三候水泉动
由于阳气初生,山中的泉水会流动并且保持温热。
节日
习●俗
祭祀
《周礼春官·神仕》:“以冬日至,致天神人鬼。”目的在于祈福与消除国中的疫疾,减少人民的饥饿与死亡。
九九消寒
冬至的次日开始数九,这就是人们所说的"提冬数九"。入九以后,文人墨客会有消寒活动:择一"九"日,相约九人饮酒("酒"与"九"谐音),席上用九碟九碗,成桌者用"花九件"席,以取九九消寒之意。
节日
饮●食
饺子
在中国北方许多地区,都有冬至日吃饺子的习俗。因为饺子有“消寒”之意,同时民间还流传着“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谚。
馄饨
冬至的风俗之一是吃馄饨,最早流行于南宋时期。据记载,当时人们为了祭祀祖先,在冬至这一天会包馄饨吃。现在,吃馄饨已经成为我国各地的传统风俗,深受人们喜爱。
汤圆
吃汤圆也是冬至节的传统习俗,汤圆用糯米粉制成,里面有着各种花样的馅料,外面软糯可口。吃汤圆象征着冬至的团圆和完整,人们通过吃汤圆来祈求家庭的幸福和美满。
羊肉汤
人们会在冬至这一天,吃羊肉以及各种滋补食品,以求来年有一个好兆头。羊肉属于热性食物,温补作用较强,冬季适当多吃,有很好的御寒作用。
节日
养●生
防感冒
冬至时节,天气寒冷,冷空气很容易将寒邪带进身体,引起感冒发烧等症状,所以要注意保暖避寒。冬天人们会穿上厚厚的羽绒服、棉衣等来御寒,但往往容易忽视脖子和手脚的保暖。因此,冬至过后宜穿高领衣服,出门要戴上围巾,建议脚部要穿长袜和厚底鞋,抵御寒冷。此外,在室内一定要注意通风,以免滋生细菌诱发感冒。
防肠胃疾病
冬至过后,天气转凉,人的消化系统容易因为寒冷刺激而发生紊乱,引发各种胃肠问题。与此同时,冬季人们偏爱吃火锅、串串、麻辣烫等食物,但这些辛辣、热烫等刺激性食物也是诱发胃肠病的重要因素。因此,冬天必须把住“入口关”,严防胃病发作,饮食方面建议以好消化为主,避免吃刺激性、生冷的食物。
冬至悄来到,寒风呼呼啸;忧愁匆匆逃,惬意雪花飘;烦恼统统跑,吉祥翩翩绕;幸福肆意闹,祝福暖阳照;祝你开心笑,冬日乐逍遥!
文案 | 石欣怡
排版 | 石欣怡
图片 | 网络
校对 | 马妍
审核 | 辛卉
指导老师 | 高波 刘勇