小宿News |中国传统文化第五弹-小雪纷初至,簌簌洒半山

文摘   其他   2023-11-22 17:36   陕西  

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二十四节气








小雪节气


小雪,是二十四节气中的第20个节气。每年的11月22日或23日,当太阳达到黄经240度的时候,便是小雪节气了。明代学人王象晋的名著《群芳谱》中有言:“小雪气寒而将雪矣,地寒未甚而雪未大也。”这句话是指,小雪节气前后,天气变得寒冷,开始降雪,但由于“地寒未甚”,所以这时的降雪不会很大,故称“小雪”。与春季的雨水、谷雨等节日一样,小雪也是一个与降水有关的节气。




小雪习俗


1.腌菜:俗语说:“小雪腌菜,大雪腌肉。”在东南沿海的浙江一带,就有在小雪节气中腌菜的习俗,当地人称之为“腌寒菜”。清代文人厉惕斋在《真州竹枝词引》中记述过当时情景:“小雪后,人家腌菜,曰‘寒菜’”。


2.腌制腊肉:小雪过后,南方的气温急剧下降,空气变得干燥,非常适合腌制腊肉。而且这个时候正是家里养的猪正肥的时候,于是家家户户就开始动手杀猪做腊肠、腌制腊肉,并用传统方法储备起来,等到春节时享受美食。正所谓:“冬腊风腌,蓄以御冬”。


3.吃糍粑:  南方某些地方,还有农历十月吃糍粑的习俗。糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品,是中国南方一些地区流行的美食。古时,糍粑是南方地区传统的节日祭品,最早是农民用来祭牛神的供品。有俗语“十月朝,糍粑禄禄烧”,就是指的祭祀事件。






小雪诗词


次韵叔父小雪二首·其二

朝代:宋朝|作者:苏过

夜来小雪犹凝地,睡起扶桑已著窗。

却喜少陵时炙背,不忧北海屡空缸。

丰年何时豚蹄祝,薄淖聊烦蜡屐双。

试走湖边望嵩少,殆如叠嶂在烟江。


小雪

朝代:唐朝|作者:戴叔伦

花雪随风不厌看,更多还肯失林峦。
愁人正在书窗下,一片飞来一片寒。


历阳姥矶下马上有怀京都游好

朝代:宋朝|作者:贺铸

楚泽初冬正获田,孤鸿欲下却翻然。
人烟隐约青山郭,云物离披小雪天。
送别杯盘犹昨日,劳生鞍马遂穷年。
故人多在金闺籍,谁念心寸如断弦。



    雪映万物,天地今始白。今日小雪,愿你寒冬有暖,喜乐平安。




文字 | 田佳欣

排版 | 田佳欣

图片 | 网络

校对 | 王锦颖

审核 | 辛卉

指导老师 | 高波 刘勇


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