GUARD FOOD SAFETY
保障食品安全
共建和谐校园
食品安全是幼儿园安全工作的重中之重，为加强食品安全管理，有效保障幼儿园饮食安全，进一步切实提高全体教职工的食品安全意识和规范操作意识，不断筑牢食品安全防火墙，观阳幼儿园开展了食品安全的系列活动。
动员部署 责任在肩
集中培训 健康守护
观阳幼儿园邀请了食品检测工程师宋维冬为全体教职工展开了一次集中培训，宋维冬工程师借助讲座《幼儿园食品安全》，从厨房工作人员要求、食堂内外环境卫生、食物加工流程、食堂卫生消毒等方面作了系统的理论指导，这既是对食堂管理职责的落实，也是对从业人员规范操作的强化指导。
“食”刻相伴 快乐成长
为进一步加强幼儿食品安全意识，培养幼儿养成良好的饮食卫生习惯，提高幼儿食品安全方面的自我保护能力，2024年12月12日，小三班宋欣恬小朋友的爸爸走进幼儿园，带领小朋友们学习了安全食品的小知识，比如：讲究卫生，饭前洗手，饭后漱口，不用手抓食物，吃饭要细嚼慢咽，不要狼吞虎咽。专心吃饭，不说笑大闹。不在街头无证小摊点购买食品。不购买来历不明的食品或者过期食品。生吃瓜果、蔬菜要洗净等等。
食堂是幼儿园的一个窗口，关系到全体师幼的生活和健康，也与幼儿园在社会上的信誉和形象息息相关。观阳幼儿园将持续推进食品安全系列活动，把工作进行细分化、规范化、明晰化，为幼儿园各项工作的稳定开展奠定坚实的后勤保障基础。
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编辑|杨阳
照片|吴倩 毛玉洁
审核|陈红银
