“大家要注意了，不是说枝丫越多，葡萄种植就越好的……”近日，在蒋王农业观光园内的一处葡萄种植大棚里，来自扬州大学园艺园林学院的教授谢兆森，一边讲解有关葡萄种植的科学知识，一边用剪刀“咔嚓”一下剪去一截葡萄枝，再利索地掰断主枝上多余的嫩芽。围观的园区种植户目不转睛地看着专家的动作，生怕错过任何一个细节。
常言道“一年之计在于春”，但对于葡萄种植户来说，却是“一年之计在于秋冬”，因为每年10月下旬、11月上旬开始，种植户们就要忙着修剪枝条，为开春后果树开花打好基础。
葡萄枝条修剪得好不好，能够影响葡萄的产量。眼下正值葡萄枝条修剪期，蒋王农业观光园联合党支部抢抓时机，借助邗江葡萄绿色防控技术培训暨现场观摩活动在园区举办的契机，邀请农业专家田间授课，加强园区葡萄绿色防控技术的应用与推广，提升葡萄产量和品质，提高种植户业务水平，为来年葡萄增收做铺垫。
蒋王农业观光园于2006年在核心区域划出约200亩土地用于葡萄种植，通过选育良种、创新引进、培育品种、应用推广等手段，形成了巨峰、夏黑、阳光玫瑰等多品种、跨时段的葡萄种植经营体系。2023年7月，蒋王葡萄获批国家地理标志证明商标。
“我们不断探索、创新，在新品种引入、新技术运用等方面持续发力，建成‘江苏省葡萄绿色防控示范区’，开展专利产品‘反季节鲜食葡萄’的试验性种植，与扬州大学园艺园林学院等达成校企产学研合作，全力推动蒋王区域乡村振兴战略的全面实施。”蒋王农业观光园联合党支部书记杨芳说。
此次前来授业指导的教授，除了谢兆森外，还有来自镇江农业科学院生态农业研究室的专家，他们在讲解葡萄修剪期的技术要点之余，还结合实际案例，深入浅出地讲解了葡萄绿色防控技术的要点和应用方法，让种植户们受益匪浅。
谢兆森教授在蒋王农业观光园区设立了专家工作室，为当地葡萄种植提供专业的技术支持。他告诉记者，乡村振兴、产业先行，产业要发展、技术是关键。他会不遗余力推动新品种、新技术、新方法、新成果等陆续在蒋王农业观光园‘落地生根’，助推当地果农增收、园区发展。
“我们将继续加大对葡萄产业的扶持力度，不断提升绿色防控技术水平，让‘蒋王葡萄’这一国家地理标志证明商标叫得更响，为乡村振兴注入新的活力。”杨芳说。
通讯员 鞠慧 邗江发布记者 张旭
