这个周末
“泰马”即将鸣枪起跑
2万跑友齐聚泰州
对众多跑友而言
来泰寻味美食
和“跑马”同样重要
早茶、小吃、特色菜
……
秋天的泰州
也到了最好吃的时候
先吃哪家
小编带你一起看看
“泰”美味——早茶篇
蟹黄包、干丝、鱼汤面……“有一种幸福叫泰州”，对于泰州人来说，在一顿早茶中开启一天的生活，就是最幸福的味道。
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留芳茶社
海陵区东城河路10号
位于东城河畔的留芳茶社，古色古香、宁静舒适，还可以尝试体验一次船宴。精致的糕点，一口爆汁的蟹黄汤包，搭配上清冽的茶水，随着碧波荡漾，可以边吃早茶，边看晨景，享受惬意时光。
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望海雅居
海陵区五一路24-26号
望海雅居位于闹中取静的五一路，在清代民居夏家花园内，亭台楼阁、曲径通幽，氛围感拉满。其特色早茶宴中，水晶肴肉、泰州脆鳝、五味烫干丝、清糖小麻团、五丁包、蟹黄包等美食备受喜爱。尤其他家的鱼汤面，熬好的鱼汤没有腥味，色白浓郁、鲜香扑鼻。
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郭二早茶
海陵区蒲田路90-10号
位于海陵区南园小区蒲田路的郭二早茶店，已经开了30多年，是泰州早茶届的“老网红”，每天早晨这里都热闹非凡。他家的鱼汤面很受欢迎，蟹黄大包也比较不错，外皮发的松软，内馅味道调的合适，蟹黄也扎实，沁着油润没有腥气。如今装修一新的店面体验感更佳。
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荣华楼
海陵区金通翡翠城2幢109-110号
跟郭二相比，荣华楼的牛肉大包是特色，牛肉包个头挺大，面皮的厚度也是刚刚好，可以让牛肉微辣的馅儿不那么咸，有中和的作用。掰开看里面是大颗的牛肉粒，还混有牛筋，软烂入味又Q弹，还配有笋干大葱，口感很丰富，一个管饱！此外点心品类有许多，常见的三丁包，油糕，翡翠烧麦，蒸饺等也都有。
“泰”美味——特色菜篇
溱湖八鲜
“溱湖八鲜”取自天然，做工精细，兼具江淮风味，是蜚声海内外的特色名宴，由溱湖簖蟹、溱湖青虾、溱湖甲鱼、溱湖银鱼、溱湖四喜、溱湖螺贝、溱湖水禽、溱湖水蔬组成，一碗尝尽所有好满足。
推荐店铺
溱湖八鲜菜馆：海陵区老街78号
老泰州·泰州菜：海陵区桃园路老街68号
古镇八鲜馆：姜堰区溱潼镇溱湖街64号
刁铺羊肉
刁铺镇的刁铺羊肉，因其食材来源纯正、制作工艺精湛、味道鲜美、营养价值高而闻名。它是选用精心饲养的山羊，无膻味，冷切、红烧、白烧均别具风味，老少皆宜，口感极佳。其中，“刁铺全羊席”更为特色名宴。
推荐店铺
万庄羊肉店：高港区刁铺街道环溪社区引江新村
刁铺羊肉店：海陵区寺巷镇人民中路66号
大马羊肉店：高港区刁铺街道万庄村万丰组16号
“泰”美味——小吃篇
● 油炸臭干 ●
油炸臭干，是泰州地区的一道特色小吃。这种臭干虽然闻起来有些“特别”，但吃起来却是香脆可口。臭干经过油炸后，外皮变得酥脆，内里却保持着柔软的口感。沾上红灿灿的水辣椒，站着就能吃完一串。
推荐：
阿林臭干：海陵区斜桥园向南100米
老东站臭干：海陵区姜窑路附近
老夏臭干：海陵区迎春路便民小吃街
● 梅花糕 ●
泰州的小吃众多，梅花糕也在其间。刚出炉的梅花糕总要用心呵护，轻轻吹掉热气，小心翼翼咬上一口，糯叽叽的口感让人回味，烤到微酥的外皮，特别香脆，上面还有红绿丝装饰点缀，色泽鲜艳，让人垂涎欲滴！鲜肉、豆沙、野菜三种口味，香气逼人，咬一口满嘴清香，那滋味妙哉。
推荐：
市幼梅花糕地点：泰州市幼儿园马路斜对面的巷子里
钟楼巷梅花糕地点：海陵区迎春西路10-1号（海陵学校北门斜对面）
张四梅花糕地点：海陵区老街4号
笑笑吃货铺地点：海陵区城南疏导点
这么多美食
总有一款是你的“心头好”
这个秋天
来泰州开启寻味之旅吧
来源 | 泰新华综合整理
编辑 | 徐静
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