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渔家 | 客船

文摘   2025-01-07 07:00   辽宁  


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‍   ‍   "探索海洋的鲜美馈赠，每一口海鲜都是大海的深情告白。鲜嫩肥美的鱼肉，在舌尖轻舞；饱满Q弹的虾仁，唤醒味蕾的狂欢。蟹黄满溢，金黄诱人，每一勺都是自然的精华。搭配清酒或白葡萄酒，让海洋的味道在唇齿间荡漾，开启一场味觉的奢华之旅。海鲜，不只是食物，更是生活的诗与远方。"‍‍‍

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"Exploring the delicious gifts of the sea, every bite of seafood is an affectionate confession of the sea. Tender and fatty fish, dancing lightly on the tip of the tongue; The plump shrimp is a carnival that awakens the taste buds. The crab roe is overflowing, golden and attractive, and each spoonful is the essence of nature. Pair it with sake or white wine and let the flavors of the sea ripple between your lips and teeth for a luxurious journey of taste. Seafood is not only food, but also the poetry and distance of life. "

▲海鲜鉴赏

Halal Cuisine Appreciation

碧绿椒麻拌鲜鲍

Green pepper and fresh abalone

泡菜甘蓝炒螺片
Sautéed snails with kimchi and cabbage

鲜椒鮰鱼肚
Catfish maw with fresh peppers

白茄子烧九节虾球
Roasted nine shrimp balls with white eggplant

堂灼海螺

Hall burning conch

川椒蛏子
Home-roasted secret soft-shelled turtle

香酥海鲈鱼
Crispy sea bass

翡翠油淋海蜇花
Boiled sea cucumber with rice kernels

砂锅菌菇烧大连两头鲍
Casserole mushrooms roasted Dalian two-headed abalone

怪味虾
Strange shrimp

帝王蟹两吃（花雕蛋白蒸、风沙焗）
King crab two meals (steamed egg white, baked in sand)

蟹粉黄鱼脯
Yellow croaker breast with crab roe

辣酒汁炝花螺
Incense pot jumping frog

菠菜炒虾趴、家烧安康鱼肚
Stir-fried shrimp party with spinach and home-roasted monkfish maw

上汤花甲王
On the soup of the king of flowers

雪珍珠捞花胶
Snow pearl fish maw

桑拿大明虾
Sauna prawns

堂灼东星斑
Hall burns the East Star Spot

鳕鱼海鲜煲
Cod seafood stew

清酒茉莉红花蟹
Sake jasmine saffron cra
感恩，美德之源，源于心间。人生路上，感激相伴。父母恩重，生命之源，无私付出，伴我成长。健康快乐，皆因有您。朋友同事，亦我良伴，援手相助，共度悲欢。陪伴支持，暖我心田。心怀感恩，人生不再孤单，共同前行，共创美好明天。Thanksgiving, the source of virtue, originates from the heart. On the road of life, I am grateful to accompany you. The kindness of my parents, the source of life, selfless dedication, accompanied me to grow up. Health and happiness are all due to you. Friends and colleagues, as well as my good companions, help each other and spend joys and sorrows together. Companionship and support warm my heart. Be grateful, life is no longer lonely, move forward together, and create a better tomorrow.

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