挑选一台优秀的咖啡磨豆机
要看哪些方面?
是刀盘形式、研磨精细度、风冷调节?
还是计时计量、交互设计、外观造型?
今天给大家带来一台
精工一体式设计的磨豆机
BENTWOOD VERTICAL 63
从意式到手冲
给你前所未有的完整风味释放
重新理解卓越研磨!
只有好的设计,才能让生活更加美好惬意。BENTWOOD磨豆机,由德国、瑞士工程团队携手研发,精工制作,只为更好的咖啡口感与风味。
磨豆机品牌取名为BENTWOOD,是为了致敬创始人记忆中的那家咖啡店。品牌创始人出生在维也纳,记忆中的咖啡店总是摆放着Bentwood Chairs,人们在此品尝美食及咖啡,交流彼此生活中的想法,各式各样精彩、浪漫的文化,由一杯咖啡链接起来。
BENWOOD创始人通过对咖啡市场及消费者背调,发现了一个问题:“为什么很多磨豆机创新不关注口味?”。创始人认为,咖啡研磨行业应由消费者的需求驱动,而不是客户的需求,这种洞察引发了BENTWOOD VERTICAL 63 的诞生——一台以“完美释放每颗咖啡豆的全部风味潜力”为使命,只为呈现一杯口感更好的咖啡的研磨机。
BENTWOOD VERTICAL 63重磅惊喜来袭,被2021 WBrC 冲煮冠军Matt Winton强力推荐,更作为2022荷兰咖啡师大赛冠军磨豆机、2022 USBrC 美国冲煮大赛比赛用机、2022 USCTC 美国杯测大赛比赛用机。获得各国专家一致好评:风味表现前所未见!。机器具体有何亮点?和小编来一看究竟。
无极微调
带来更好咖啡风味
研磨度可以全范围无极调节,配备直观的研磨调整界面,研磨粗细颗粒度有目数大小数值参考。大直径调整环设计,从0到950精准调整、清晰可见,从土耳其研磨到冷萃研磨,或是从意式到手冲研磨,都可轻松、精准达到最佳研磨刻度。无论手控研磨还是定量研磨,都能给你稳定高效的完美落粉。
63mm特殊刀盘
最大限度风味展现
63mm 特殊平刀刀盘设计与独特刀纹设计,不管在任何研磨度,都能给予最大限度的风味展现!垂直配置刀盘与独特刀纹设计,让研磨从极细到极粗,意式到手冲,皆能在咖啡各个温层带给品饮者无与伦比的爆炸性香气及甜感。且刀盘没有螺丝孔,研磨均匀度可以进一步提高,风味更干净
独特双刀带来二次研磨
滚刀初磨传动 平刀细磨
许多世界级选手比赛时,先用粗研磨将豆子磨成大颗粒,再将大颗粒倒入磨豆机磨成目标细度,以提高研磨的精准度,专业行话称之为「二次研磨」。而BENTWOOD V63就可以支持「二次研磨」一站完成,下豆時滾刀為第一次研磨,再傳送到平刀位置,二次研磨到目标研磨刻度,18g咖啡豆所需时间仅约4秒多。速度极快,效率拉满!
双风扇冷却系统
双风扇冷却系统保证低温研磨,让咖啡风味保留更完整。
定时定量 降噪研磨
操作便捷性拉满
可以设置研磨时间并稳定供给咖啡所需研磨量,低残粉,方便清洁。
胜任各厂牌、任何规格
手柄固定器(意式手把架)
配备气密式豆仓
确保咖啡豆新鲜度
超高颜值 满分吸睛
高质感机身,大幅提升使用体验
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